- Criomagan - 400 gram
- Òrd - 150 gram
- Càise Philadelphia - 600 gram
- Uighean - 3 pìosan
- Cream 20% - 150 Milliliters
- Fùdar siùcair - 150 gram
- Vanilla - 1 teaspoon
Bidh briosgaidean a 'gearradh a-steach do bhragagan agus a' measgachadh le ìm bog. Ann am bobhla, cuir na càise Philadelphia, cuir pùdar siùcair agus buille gu ruige. Lean ort a 'bualadh air an uachdar, an uairsin vanilla agus uighean. Cuir a-mach anns a 'chaiseag a tha air a chòmhdach a-mach a-mach, rèidh, dèan na taobhan. Sa mheadhan, dòrtadh an lìonadh. Còcaireachd airson 60 mionaid, modh "Bèicearachd". Aig an deireadh, na fosgail sa bhad, fàgaibh airson 15 mionaid eile leis a 'mhodh "Teasachadh". An uairsin, leigeil leis a 'chèiceag a' fionnadh sìos aig teòthachd an t-seòmair, faigh a-mach às a 'mhullach agus cuir e san fhrigeradair airson beagan uairean a thìde. Voila, tha do chèicean deiseil deiseil!
Seirbheisean: 5-7