- Fùdar siùcair - 180 gram
- Glùinean ugh - 4 pìosan
- Salt - 0.125 teaspoons
- Cnothan-walnut - 50 gram
- Sùg leòmhann - 2.5 mililiters
1. Bidh sinn a 'sgaradh na buinn-uighean bho phrotainnean agus bidh sinn a' tòiseachadh a 'cuipeadh nan protein aig astar ìosal. Gus cuipachadh bha e na b 'fhasa, bu chòir na pròtainean a bhith aig teòthachd an t-seòmair. (Faodaidh tu cuideachd pìos de shalainn no leth-teaspoon de sùgh lemon a chur ris). 2. Leanaibh air adhart le bhith a 'fulang, a' meudachadh an astair mean air mhean. Buail gus am faigh thu foam geal gu leòr tiugh (staid binneanan bog). 3. Cuir pùdar siùcair mean air mhean (faodaidh tu siùcair ceart), gun stad, a ghlasadh aig astar àrd. 4. Chuidich sinn am measgachadh gu mòr cruaidh dras le siun àraidh, bu chòir dha a chumadh a chumail gu math. Bidh an geal a 'toirt timcheall air seachd gu ochd mionaidean. 5. Gliogaichean-cnòimh a ghlanadh, gearradh ann am pìosan beaga agus cuir iad ris an uidheam a chaidh a ghlacadh. Bidh sinn a 'measgachadh rudan gu math. 6. Air a 'chlàr-fuine a tha còmhdaichte le pàipear bèicearachd, a' cleachdadh baga milseadh no dìreach spàin, cuir a-mach an t-uabhas. Anns an teasachadh de 100 ceum ro-làthaichte airson dà uair a thìde, cuiridh sinn a 'phoit. An uairsin cuiridh sinn an meringue crìochnaichte air biadh.
Seirbheisean: 24