- ola lus na grèine - 1 liotar
- buileach ugh - 3 pìosan
- siùcar - 1 st. spàin
- salann - 1 pinch
- mustard - 2 Ealain. spàinean
- fìonag - 2 st. spàinean (3 sa cheud)
Feartan agus tùs: Thathar a 'creidsinn gu bheil ainm an t-sauce seo bhon fhacal Frangach "moyeu", a tha a' ciallachadh "buidhe" ann an eadar-theangachadh. A rèir dreach eile, chaidh mayonnaise ainmeachadh às dèidh baile Mahon. Gu ruige seo, thèid stuthan a bharrachd a chur ris a 'mhaisùnais gus an blas tùsail a thoirt seachad: tomato pastte, càise gràdhte, spìosraidh, rùsg eich, uinneanan, garlic, gherkins, greens, olives agus capers. Iarrtas: Gu tric tha iomradh air Mayonnaise mar lìonadh reasabaidhean salad. Tha an siùcas seo cuideachd air a lìbhrigeadh le biadh feòil, èisg friogais agus maorach. Ann am mayonnaise le spìosraidh cuir a-mach feòil mus bèicear. An rèis airson còcaireachd: Gus maraniseis a dhèanamh aig an taigh, feumaidh tu a bhith a 'bualadh buileagan ugh, fìonag, mustard, pìos de shalainn is de shiùcair ann an inneal-bogsa. An uairsin, fhad 's a tha e a' leantainn air adhart a 'bualadh, cuiridh e ola ola-ola air bheag. Buail am mais gus an tèid cuilbheart tiugh is èideadh a chruthachadh. Leòmraichean Chef: Faodar Mayonnaise, air a bruich aig an taigh, a stòradh airson dìreach beagan làithean.
Seirbheisean: 10