- Òrd - 100 gram
- Gaineamh siùcar - 125 gram
- Aora figearan - 12 pìosan
- Flour - 170 gram
- Uighean - 3 pìosan
- Pùdar Bèicearachd - 2 spàinean
- Raisins - 1 st. spàin
- Cnothan-nighe - 1 st. spàin
- Te dubh - 10 gram
Bidh sinn a 'briseadh tean dubh, an sin bidh sinn a' dòrtadh na figearan agus na sreasan againn. Fàg e airson aon uair. Ann an cumadh ceart-cheàrnach airson a bhith a 'fuine, cuir pàipear cèir. Melt an ìm. Meudaich an ìm le teas le siùcar agus cuis airson 3-4 mionaidean. An uairsin, aon le aon, cuiridh sinn uighean ris a 'mheasgachadh, gun a bhith a' stad air cuipeadh. Gu h-iomlan, dèan 5 mionaidean eile. Na bi leòm - nas motha a gheibh sinn nas fheàrr, bidh e nas iongantaiche an cupcake. Ann am bobhla eile, bidh sinn a 'sgaoileadh a' mhùir agus an fhùdar bèicearachd. Tha figearan agus ritheagan air an toirt bho na duilleagan teatha, air am bruthadh bhon lòch agus air an cur ris a 'mhin le pùdar bèicearachd. A 'gluasad gu cruaidh. Meudaich am measgachadh ola is min. Fìor mheasgachadh math. Tha am measgachadh seo air a dhòrtadh a-steach do mhias fuine. Bèicearachd airson 45-50 mionaidean aig 190 céim gus am bi iad air am bruich. Dèan a 'chupa cupa deiseil le siùcar pùdar agus cnothan gearraichte. Fàilte gu leòr!
Seirbheisean: 3-4