- Siùcar - 200 gram
- Butter - 300 gram (200 airson cèic, 100 airson lìonadh)
- Uighean - 4 pìosan
- Flour - 200 gram
- Soda - 1 teaspoon
- Bainne - 2 rud. spàinean
- Pùdar Bèicearachd - 1 teaspoon
- Fùdar siùcair - 140 gram
- Sùbh-craoibh - - Gus blas fhaighinn
Ann am bobhla bidh sinn a 'measgachadh siùcair, 200 gr. ìm, uighean, flùr, soda, bainne agus pùdar bèicearachd. Buail am measadair gu rèidh. Tha an deuchainn a tha a 'tighinn gu buil air a lìonadh le muilneanan fuine. Bèicear 6-8 mionaidean san àmhainn, teasachadh gu 190 ceum. A-nis leigamaid lìonadh airson na briosgaidean againn. Gus seo a dhèanamh, gu mòr-chumadh co-sheòrsach, feumaidh tu a bhith a 'bualadh an ìm agus pùdar siùcar a tha air fhàgail. Gach briosgaid air a ghearradh ann an leth (a-null). Tha an t-àm ann ar briosgaidean a thional. Bidh sinn a 'toirt leth de bhriosgaidean, a' sgaoileadh beagan de mhilleadh creagach làn-ghlèidhte agus beagan de sgear dearg. Bho shuas air prionnsapal ceapaire tha sinn a 'còmhdach a' ghnìomhachais seo le dàrna leth na briosgaidean. Dèan spiorad le siùcar pùdar, sgeadachadh le sùbhan-craoibhe ùra agus frithealadh. Fàilte gu leòr! :)
Seirbheisean: 6-8