- ciùcran saillte - 3-4 pìosan
- tomato - 3-4 pìosan
- bulb - 1 pìos
- ola lus na grèine - 2 rud. spàinean
- Greens parsley - Gus blas fhaighinn
- Piobar dubh - Gus blas a dhèanamh
Tha cucumbers saillte mar mhias traidiseanta de bhiadh Slavic. Thathas ag ullachadh litearrachd giùlan cucumeirean saillte ann an tuathanas ann an corra mhionaid. Ullachadh: Gearr an craiceann bhon chucùra saillte, air a ghearradh ann an slisnagan. Cuir cucumeir air a 'mhias. Gearr an nionnach ann am fàinneachan tana. Toirmeasg air gorman peirsil is tomato. Cucumber cromag, fàinneachan oisean, peirsil, piobar dhubh agus ola lus na grèine. Cuir a-mach na cucumaich sìos, sgeadachadh le cearcaill nionnach agus peirsil. Cuir sliosagan tomato air a 'mhullach agus frithealadh air a' bhòrd.
Seirbheisean: 10