Cruthaich le salann pucain

Boil a 'pasta ann an siospan mòr le uisge saillte air a ghoil gus am bruich e. Ingredients : Stiùireadh

Boil a 'pasta ann an siospan mòr le uisge saillte air a ghoil gus am bruich e. Cuir 2 taobh eile de chupanan uisge a-mach às deidh còcaireachd. Drag an uisge bhon pasta. Cuir am pasta air ais dhan phaban. Teas an ola thairis air teas meadhan. Cuir rosmary agus fiodha, a 'gluasad, airson 1 gu 2 mhionaid. A 'cleachdadh fuaimneach, cuir a' chas-ruaim air lionnag pàipeir gus an ola a dhruim. Cuir ris a 'phuregain pinckin, garlic, measgachadh de ola is fìon, parmesan, fìonag, piobar ruadh agus 1 glainne uisge. Cruthaich an sauce gus am bi e air a theasachadh, airson 2 gu 3 mionaidean. Cuir ris a 'pasta agus measgachadh. Ma tha an sauce ro thiugh, cuir barrachd uisge ris. Rèitich le salann. Freumhaich pasta le rosemary ròsta agus, ma tha thu ag iarraidh, cuirmean piobair dearga.

Seirbheisean: 4