- ola ollaidh - 2 rud. spàinean
- cearcall dearg - 1 pìos
- garlic - 2 fhiaclan
- peas (cearcan) ann an canaichean - 850 gram
- sauce tomato - 550 gram
- uisge - 1 cupa
- Pùdar curraidh - 1 st. spàin
- grunn chilantro ùr - 1/2 pìos
Tòisich cearcall agus garllan. Feuch na h-oiseanan agus an iolair ann an siùpan mòr ann an ola ollaidh thar teas meadhanach gus am bi bog (3-5 mionaidean). Drag an leòg bho na pònaichean agus cuir ris a 'phoit. A bharrachd air sin, cuir ris an t-sauce tomato, an uisge agus a 'phriutra curraidh. Measg gach rud còmhla gu dìomhain. Thoir am measgachadh gu boil thairis air teas meadhan. Ged a thèid na peas a ghoid, losgadh an coriander a ghearradh na duilleagan, cuir iad ris a 'chrann. Stuth a h-uile càil agus lean ort a 'còcaireachd gus an tèid an sauce a thiugh (mu 20 mionaid gu h-iomlan). Ùraichte bho àm gu àm. Dèan frithealadh teas!
Seirbheisean: 6