- Flour - Gus blas (a 'crathadh na cruth)
- "Mix Mix of Apple Tree" - 400 gram
- Uighean - 1 pìos
- Butter - Gus blas (gus an cruth a thionndadh)
- Raisins - 100 gram
- Ùbhlan - 6 pìosan
- Uamh - 0,5 Liters
1. Anns a 'bhobhla, dòrtaidh a-mach an measgachadh gus taois a dhèanamh, briseadh an ugh agus cuir ìm bogte. 2. Bidh sinn a 'measgachadh an taois gu math. An uairsin, le ola bòidheach bog, cuir a 'bhèicearachd air a' bhèicearachd (tha trast-thomhas an uillt timcheall air ceithir fichead gu fichead 's sia ceudameatair), sprinkle le flùr. An uairsin cuiridh sinn an taois san fhoirm ullachadh, bidh sinn a 'cruthachadh nan taobhan (àirde dhà no trì ceudameatairean). 3. Sruth na rèasain agus dòrtadh uisge boil airson còig mionaidean. Bidh sinn a 'glanadh na h-ùbhlan bhon sgàil, gan gearradh ann an leth agus na h-ionadan a thoirt air falbh. A 'cladhach leth na h-ùbhlan a sgaoileadh air an taois, bidh siosain a' lìonadh na h-ùbhlan. 4. Meudaich am mais agus an uachdar mucan ann am bobhla, ga mheasgachadh. Thoir a-steach chun an t-uachdar a tha air fhàgail. Bidh mòr-mhucan, a 'gluasad, a' dòrtadh dhan uachdar. Airson deich diogan bidh sinn a 'còcaireachd agus a' dòrtadh gu ùbhlan. 5. Bidh sinn a 'cur an fhoirm airson fuine san àmhainn, is e an teòthachd ceud agus leth-cheud agus seachdad fichead. 6. An uair sin gabh an ubhal, leig e sìos e agus cuiridh e chun a 'bhùird e.
Seirbheisean: 6