- Flour - 3 Cupan
- Margarine - 200 gram
- Cream Suidh - 200 gram
- Soda - 0.5 teaspoons
- Cnuic - 1 Glainne
- Raisins - 1 Glainne
- Siùcar - 1 glainne
- Vanilla - Gus blas fhaighinn
- Ugh - 2 pìos
1. Airson an taois a chòcaireachd, feumaidh tu an margarine a leaghadh. Dèan cinnteach gun cuir thu am min. Cuir às do soda anns a 'bhìonag. Tha seo uile air a mheasgachadh ann am bobhla agus cuiridh e ùir searbh. Gabh an taois. Bi faiceallach le min. Na cuir a h-uile min air gach aon turas. Bu chòir gum biodh an taois gu math geir agus teann. Cuir flùr mar a tha feum air. Leugha gus an taois a chur ann am poca plastaig agus anns an fhrigeire airson 30 mionaid. 2. Fris na cnòthan ann am bòrd-frithealaidh airson an lìonadh. Anns an reasabaidh seo, chan eil na cnothan air am briseadh. Ma tha thu ag iarraidh chnothan beaga, faodar an gearradh no an gearradh. Bidh raisins a 'tarraing agus a' fàs fad 15 mionaidean ann an uisge blàth. Tha an t-uisge an uair sin air a dhraodadh. Cruthaich cnòthan, ràisins, siùcar agus aon ugh. Ma tha meas agad air vanillin, faodaidh tu beagan a chur an seo. 3. Tais airson faighinn bhon fhrigeradair agus roinn e ann an 2 phàirt. Cuir a-mach aon phàirt den teacs gu dona. Còmhdaich a 'phrangan le pannag agus cuir an taois air a' phriod bèice. Faigh a-mach an lìonadh. 4. Cuir an dàrna pàirt den taois a-mach agus a 'ghaoth air a' phreang. A 'gluasad gu duilleag bèicearachd agus dùin an lìonadh. Gearr na h-oirean an t-slige agus cuiridh e e ann an grunn àiteachan le forc. Bidh Baklava air a bhiadhachadh airson 20 mionaid aig teòthachd 200 ceum. Thoir air falbh bhon àmhainn agus gearraich e ann an daoimean ann an cruth teth.
Seirbheisean: 8-10