- Peaches - 3 pìosan (aibidh)
- Nutmeg - 3/4 cuibhlichean
- Siùcar - 1 glainne
- Àm aig teòthachd an t-seòmair - 6 st. spàinean
- Ugh - 1 pìos
- Vanilla - 1/2 Teaspoon
- Cron-almoin - 1/2 cupa
- Pùdar Bèicearachd - 1 teaspoon
- Soda - 1/4 Teaspoon
- Bainne - 1/2 cupa
Tha almond le inneal-bogsa air a thilgeil a-steach do dhuslach, ga tionndadh gu flùr. Foirm airson pìos bèicearachd a 'lubricate le ìm. An uairsin cuir siùcar dhan chupa. Don siùcar, cuir ris an ugh, bainne agus ìm. Sgòthan geala An uair sin dòrtar flùr almain, bèicearachd soda, pùdar bèicearachd, salann is cuir thu a-rithist gu taois co-aonaichte. Cuir cnag-chnà agus dà shùb bòrd de shiùcair ann am bobhla gu peitseagan, a tha air an gearradh ann an ciùban beaga. Bidh an taois air fad air a chur ann am biadh bèicearachd, air a sgaoileadh gu cothromach. An uairsin, bidh sinn a 'sgaoileadh na peitseagan bho shuas, a' feuchainn ri iad a leigeil am broinn an taois gu socair. An uairsin bidh sinn a 'cur a' chèic bho pheitseagan airson a bhèicearachd ann an ro-sheated gu 170 ceum àmhainn airson mu 45-55 mionaid. Bidh sinn a 'toirt air falbh an t-slat a chaidh a dheasachadh bhon àmhainn, leig e sìos beagan dheth, an uair sin a thoirt bhon mhodail, gearradh e agus cuiridh e chun a' bhùird e. Fàilte gu leòr!
Seirbheisean: 8