- Airson an deuchainn: uachdar saill - 1/4 Cupa
- ugh mòr - 1 pìos
- buileach ugh mòr - 1 pìos
- earrann de bhileile - 1/2 teaspoon
- flùr - 7 cupan (a bharrachd air flù airson an uachdar)
- siùcar - 1/2 cupa
- salann - 1 teaspoon
- pùdar bèicearachd - 1/2 cuibhreannan
- de ìm - 150 gram (fuar gun ghluasad, gearradh ann am pìosan beaga)
- Airson lìonadh: siùcar - 1/2 cupa
- acacia mil - 1/3 cup
- Mil Tasmanian - 1/4 cupa
- salann - 1 teaspoon
- ìm - 180 gram (gun chrìonadh, air a sgoltadh gu pìosan beaga)
- uachdar tiugh - 1/2 cupa
- ugh mòr - 1 pìos
- buileach ugh mòr - 1 pìos
- cnothan giuthais - 5.5 glainneachan (180 gram)
Dèan an taois airson a 'chèic. A 'fuasgladh an uachdar, ugh, buidhe agus vanilla ann am bobhla. Ann am pròiseas bidhe cuiridh am ministear, an siùcair, an salann agus am pùdar bèice còmhla. Cuir ris an ìm. Ged a tha an dàimh ag obair, cuir a-steach measgachadh uabhasach. Roinn an taois gu dà phàirt agus cuir a h-uile càil ann am plastaig. Refrigerate 1 pàirt den taois anns a 'frids airson timcheall air 1 uair a thìde. Tha am pàirt eile glèidhte gus an ath thuras. Faodar an taois a stòradh san fhrigeradair airson dà latha no reòite airson suas ri 3 mìosan. Preheat an àmhainn gu 160 ceum. Air uachdar gu math sgiobalta le prìne leantainneach, cuir seachad taois 3 mm a thighead. Ma tha an taois bog agus bogach, cuir air duilleag bèice agus reothadh e gu 5 mionaidean. Gearr a-mach cearcall le trast-thomhas de 30 cm agus cuir e ann am mullach le bonn gluasadach de 25 cm ann an trast-thomhas. Cuir na h-oirean còmhla agus gearradh a-mach cus taois. Dèan lìonadh. Thoir siùcair, mil agus salann a ghoil ann an siospan meadhanach, a 'giùlan gus an tèid an siùcar a sgaoileadh. Cuir ris an ìm agus a 'ghlas. Brùth am measgachadh ann am bogha agus leig le fuarachadh fionnar airson 30 mionaid. Cuir uachdar, uighean agus buachaille. Cuir an taois air duilleag bèicearachd. Spiorad na cnòthan giuthais air an taois. Thar na cnòthan dealachadh gu slaodach anns an lìonadh. Bèicear gus an cuir thu donn òir airson timcheall air 1 uair a thìde. Cuir a 'chèic air a' chliath agus leig le fuarachadh gu tur. Thoir air falbh bhon mholltair agus seirbhis a-mach sa bhad.
Seirbheisean: 10