- flùr - 200 gram
- siùcair - 200 gram
- ìm neo-ghoirtichte - 150 gram
- uighean - 5 pìosan
- Cnuic air an sgapadh - 100 gram
- cherisean - 250 gram
- cinnamon - 1 teaspoon
- lemon, craiceann - 1 pìos
Gus an cèic seo a dhèanamh, faodaidh tu an dà cherries ùr agus an fheadhainn reòta a chleachdadh. Ullachadh: Lìonaibh an fhoirm le ìm ìseal agus fàg chun an taobh. Sruth an ìm agus 100 g de shiùcair ann am bobhla. Cruthaich an siùcair agus na h-uighean gu foam tiugh, cuir na cnothan air am briseadh, a 'ghràin lemon, an cainnt agus a' mhin. Measg na h-àrainnean gu lèir gus an tèid co-chòrdadh co-sheòrsach fhaighinn agus cuir ris na h-eun agus am measgachadh gus am bi e air a sgaoileadh gu cothromach tron deuchainn. Cuir an taois anns a 'mhullach. Cuir an fhoirm anns an àmhainn agus bèicear an cèic airson 25-30 mionaid aig teòthachd 180-200 ceum. Leig leis a 'chèic fuar agus, ma tha e ag iarraidh, sgeadachadh le slat cherry.
Seirbheisean: 10