Cèic snack le oisean is càise Cèic bìdh bòidheach! Ma tha thu a 'guidhe oiseanan, càise agus caiseagan gun mhilleadh - bidh an reasabaidh seo dhut. Tha an peac dìreach sàr-mhath, is urrainn dha a 'chiad agus an dara blas a thoirt dha, agus cuideachd mar mhias gu tur neo-eisimeileach, tha e cho math an dà chuid ann an teas agus ann an blàth, agus gu h-àraidh ann an cruth fuaichte! Gu h-iomchaidh, tha e air a ghearradh mar chuibhreann - a 'toirt taing dha càise agus uighean a bhios an lìonadh a' fàs co-ionnan agus tha cunbhalachd dlùth aca. Agus uinneanan, uinneanan ... Aroma iongantach, blas diadhaidh! Dèan cinnteach gun feuch thu, chan urrainn do fhaclan a thoirt seachad!
Ingredients:- Leeks 1 pc.
- 200 g cruaidh de chàise
- Uighean de 4 pcs cearc.
- Brògan dèideag taighe 500 g
- Oiseanan uaine 0.5 bun
- 50 g
- Lùine-grèin air a dhealbhachadh le grunnd na grèine. l.
- 0.5 cip salainn.
- Pepper black ground 2 pinch
- Ceum 1 Airson pìos fosgailte-càise a dhèanamh feumaidh sinn cnòimhean, caise cruaidh, uighean circe, uinneanan uaine, taois bruidhte puff, ìm, ola fiadhaich, salainn agus piobar dubh.
- Ceum 2 Rinn caise cruaidh a 'chromadh air grater garbh.
- Ceum 3 Gearr na cnuimhean timcheall air 0.5 cm.
- Ceum 4 Ann am brat-fhrithealaidh, leag an t-ìm, dòrtar ola lòchrain beagan flùr-grèine agus leag na cnuimhean sìos.
- Ceum 5 Cruthaich an snìomh, a 'gluasad uaireannan, gus am bi bog air an teine dìreach fon chuibheasach fon chnoc. Cha bu chòir uinneanan a bhith air an gearradh agus gu cinnteach chan eil iad air an sgioblachadh, ach gu math duilich!
- Ceum 6 Uainean mo shionndadh agus gearradh ann am fàinneachan tana.
- Ceum 7 Bidh sinn a 'cur nan uinneanan uaine agus na cnuimhean còmhla ris an ola air a bheil e air a frioladh.
- Ceum 8 Cuir ris a 'chàise ghràdhach.
- Ceum 9 Bidh sinn a 'dràibheadh 4 uighean a-steach don stuth.
- Ceum 10 Measgachadh a 'lìonadh an àise-cheese, gu h-aotrom gu leòr agus piobar.
- Ceum 11 A-nis ullaich bunait airson na pie. Air an adhbhar seo, tha an taois mheasgaichte puff a tha air a dhèanamh deiseil air a sgaoileadh gu ìre beag agus air a leagail gu cothromach ann am biadh bèicearachd, a 'cruthachadh nan taobhan. Bidh sinn a 'dèanamh puingean tric air an deuchainn le forc.
- Ceum 12 Cuir bonn an taois a-steach ann an àmhainn ro-sheasmhach gu 180 ° C agus fuine airson 20 mionaid.
- Ceum 13 Air a 'bhunait leth-bhile, cuir an lìonadh a-mach, ga sgaoileadh gu cothromach thairis air farsaingeachd iomlan na pie.
- Ceum 14 Cuir a 'chèic air ais san àmhainn, cuir an teòthachd aig 190 ° C agus bruich airson timcheall air 30 mionaid gus an tèid e donn.
- Ceum 15 Bidh lìonadh na pìoba crìochnaichte teann fo bhruthadh. Bidh sinn a 'gearradh a-steach ann an cuibhreannan agus ga chur chun a' bhùird (ann an cruth teth, blàth no fuar)!