- lannan teoclaid - 25 pìosan
- pecans - 1/2 cupa
- ìm - 4 nithean. spàinean
- siùcar - 2/3 Cupan
- cocoa - 1/3 glainne
- cornstarch - 1/3 cup
- salann - 1/4 teaspoons
- bainne - 10.5 cupan
- buileach ugh mòr - 4 pìosan
- earrann de bhileile - 1/2 teaspoon
- uachdar tiugh - 1/2 cupa
Preheat an àmhainn gu 190 ceum. Ann am pròiseas bìdh, muilich na sgeòil le peacaidhean. Cuir ris an ìm a chaidh a leagh. Cuir am measgachadh ann am biadh-fuine. Bèiceadh gus an nochd blas, bho 8 gu 10 mionaidean. Leig le fionnar. Ullaich bobhla mòr le criathar, air a chur air leth. Ann an siospan meadhain, teas 2/3 cupan siùcair, còcair pùdar, crann-coirce, salann, a 'gluasad. Mean air mhean cuiridh tu bainne, beagan lòin-bùird air gach turas. Cuir na buinn-uighean ris. Air teas meadhain, dèan sìor fhàs, ullaich am measgachadh gus an nochd a 'chiad builgean mòr. Lùghdaich an teas cho beag. Lean ort a 'bualadh air a' ghlas, còcaireachd airson 1 mionaid. Thoir air falbh bhon teas, dòirt am measgachadh sa bhad tro chriathar ann am bobhla. Cuir 1/4 teaspoon vanilla agus 2 lota-bhùird ìm fuar. Thoir an t-àrd seoclaid air an taois. Còmhdaich le còmhdach plastaig agus cuir a-steach e anns an reothadh airson co-dhiù 2 uair a thìde no suas ri 1 latha. Dìreach an uairsin a bhith a 'frithealadh, cuir whip air an uachdar, an cnàimh mòr a tha air fhàgail de shiùcair agus 1/4 teaspoon de bhileile. Dèan sgeadachadh air a 'chèic le uachdar biorach, a' crathadh le pecans agus a 'frithealadh.
Seirbheisean: 8