- uisge blàth - 1 glainne
- yeast tioram - 1 st. spàin
- siùcair - 4 teaspoons
- salann - 3/4 teaspoons
- ola glasraich - 130 gram
- flùr - 4 Cupan
- bulb - 1 pìos
- ris - 1/3 glainne
- Faodaidh bradan stuic - 2 phìos
Ann an uisge blàth, dìthear an giosta, cuir salann, siùcar, ola glasraich. A 'gluasad gu mionaideach, a' dòrtadh mean air mhean ann am flùr. Chan eil càmhal tioram, freagarrach airson an taois a thoirt a-mach. Gus a chur air 1,5 - 2 uair a thìde ann an àite blàth. Ann an uisge saillte, bruich an rus gu leth bruich. Thoir air falbh iasg mòr bhon iasg agus mash. Air ola glasraich, bidh fionnaidhean breagha air an gearradh. Nuair a tha na h-oiseanan òir, cuir ris agus cuir a-mach airson 2 mhionaid. Rice agus oiseanan measgaichte le iasg. Cuir a-mach 2/3 den deuchainn. Cruth an fhoirm agus cuir an taois rollaichte sìos gus am bi na taobhan air an cruthachadh. Lìon an tàmh, rus agus iasg leis an taois. Cuir a-mach an taois a tha air fhàgail agus còmhdaichidh e an lìonadh, dìon na h-oirean. Bèicear gus an tèid crust a chruthachadh aig 200 ° C.
Seirbheisean: 6-8