- Flour - 140 gram
- Kefir 250 milliliters
- Uighean - 2 phìos
- Salt - 2 spàinean
- Soda - 1/2 Teaspoon
- Òrd - 50 gram
- Butter airson frith - A 'blasadh (lìonadh)
- Cabb - 450 Gram (stuth)
- Dill, peirsil, salann, cumin - Gus blas (lìonadh)
1. Airson cèic càl luath, ullaich am batter. Stuth ann am bobhla mòr de ugh is salann, cuir a-steach slaoda soda. Bidh sinn a 'dòrtadh ann an glainne de iogurt. A h-uile ùine a 'gluasad, cuir flùr (spàin). 2. Ullaich an lìonadh. Le connlach breagha, bidh sinn a 'gearradh càl, salann agus mash ar làmhan. Cuir sìol sìol carabhaidh agus uainean air an gearradh gu grinn. Cuir a 'phras-bhris air a' stòbha agus cuir an ìm a bhruich airson frith. Nuair a bhios an ola a 'leaghadh, cuir a' chaba, agus teas cuibheasach, air a ghoid gus am bruich e, gus nach tèid an càl a losgadh, cuir beagan uisge. Leabaidh na h-uighean le cà, agus gluais gu math. 3. Lubraich an ola leis an ola (trast-thomhas 24 ceudameatairean). Tha am pàirt nas lugha den deuchainn air a dhòrtadh a-steach don mhullach, tha sinn a 'sgaoileadh a' chaba gu cothromach. 4. Bidh sinn a 'lìonadh an lìonadh leis a' chòrr den deuchainn. Chuir sinn flakes de ìm air an taois. San àmhainn, teasachadh gu 190 céim, bidh sinn a 'fuineadh an t-sìol airson timcheall air dà fhichead mionaid. 5. Tha an cèic deiseil. Fòghlam bàn.
Seirbheisean: 6