- Macaroni - 400 gram
- Tomatoes - 300 gram
- Muilegan-buachair reòta - 300 gram
- Bog - 1 pìos
- Ola glasraich - 2 Ealain. spàinean
Ann an reasabaidhean, tha mi gu mòr a 'cur luach air astar còcaireachd. Chan eil mi a 'còrdadh rium a bhith a' snìomh sa chidsin airson dà uair a thìde, agus an uair sin a bhith ag ithe biadh airson 10 mionaidean. Gu math ann airson nan saor-làithean - tha, faodaidh tu feuchainn ri àile a chruthachadh. Ach air làithean na seachdain chan eil mi a 'faicinn an rud a tha a' còcaireachd rudeigin iongantach, agus mar sin tha mi a 'còrdadh ri biadh blasda a tha deiseil agus gu sìmplidh. Tha Macaroni le agarics mil air fear dhiubh sin. Tha mi ag innse mar a nì mi pasta le agarics mil: 1. Le tomato, bidh sinn a 'toirt air falbh na craiceann, agus bidh sinn gan gearradh ann am pìosan beaga. Bidh uinneanan air an gearradh cuideachd. 2. Feuch an oinniún ann an ola gus am bi e soilleir. Cuiridh sinn tomato ris. 3. Lùghdaich an teine, lag e fon teann. Aig an àm seo, bruich am pasta ann an uisge saillte, a rèir an stiùireadh air a 'phacaid. 4. Airson an reasabaidh seo airson pasta le balgan-buachair, tha e cudromach an pasta a chòcaireachd gu staid al dente (chan eil e gu tur a 'còcaireachd). 5. Nuair a bhios tomato a 'faighinn sùgh, thoir doirteagan mil reòta, salainn, spìosraidhean agus luibhean dhaibh. 6. Stuth am measgachadh gus am bruich thu, agus mu dheireadh thoir an pasta dhoibh. Stir - deiseil! Tha mi cinnteach gum bu toil leat an t-susbaint shìmplidh seo de pasta le gruagagan meala;) Math fortanach ann a bhith a 'còcaireachd agus, gu dearbh, a' còrdadh riut!
Seirbheisean: 1-2