- Cab geala geal - 0.5 cileagram
- An apal seallach fìonag - 1/4 cupa
- siùcair - 1.5 teaspoons
- flakes of hot pipper - 1/2 teaspoonfuls
- sìol cumin - 2 spàinean
- piobar dubh - Gus blas a dhèanamh
- uisge - 1/4 glainne
- Piobar clag dearg - 1 pìos
An àite càl geal, faodaidh tu càl dathte a chleachdadh cuideachd. Ullachadh: piopairean bulgàircean air an gearradh ann an ciùban. Bidh caban a 'gearradh gu dòigheil, tilgeil a-mach cob. Ann an siùpan beag, measgaich fìonag-leac an apail, ionad-siùcair, cumin, piobar, salann, piobar dubh agus uisge. Thoir gu boil, bruich airson 4 mionaidean, agus an teine a chuir dheth. Cuir càl agus clag piobar anns a 'bhàta-smùide. Còmhdach agus còcaireachd airson 3 mionaidean. Cuir na glasraich air a 'mhias, dòrtaidh an t-anau ullaichte tro chriathar, a' measgachadh agus a 'frithealadh sa bhad.
Seirbheisean: 4