Buntàta zrazy le feòil fiadhaich

Feuch am mince air 2-3 cuibhlichean de ola glasraich. Nuair a bhios an fheòil a 'nochdadh, cuir a-steach stuth: Stiùireadh

Feuch am mince air 2-3 cuibhlichean de ola glasraich. Nuair a bhios an fheòil a 'soilleireachadh, cuir a-steach an oinniún, a tha salainn agus a' phiobar a tha air a bhriseadh gu crèadha a-steach don phranna. Cuir na carraidean gràta ris a 'phras-fhiodha agus cuir iad fiod gus am bi an fheòil deiseil. Muc-bhiorach deiseil ann am bobhla. Bidh buntàta air a slaodadh agus air a sgapadh air a chur ann an sospan, a 'dòrtadh uisge fuar agus salann. Drag an uisge nuair a bhios am buntàta deiseil, agus leig leis a 'bhuntàta fionnar. Cuir na h-uighean agus am flùr ris a 'bhuntàta, glaodhaich taos buntàta sgeadaichte. Foirm cèicichean buntàta beag. Cuir an fheòil mhionc ann am meadhan gach cèic. Dùin na cèicichean agus cuiribh an-àirde zrazy, agus bu chòir an uair sin a bhith air a rolladh ann an crùban. Fry zrazy air ola glasraich gus an cuir thu donn òir air gach taobh. Tha Zrazy deiseil. Fàilte gu leòr!

Seirbheisean: 6-8