- Buntàta - 4 pìosan
- Peirslig - 2 Ealain. spàinean
- Basil - 2 Ealain. spàinean
- Oregano - 2 Ealain. spàinean
- Òrd - 60 gram
- Rosemary - 1 teaspoon
- Garlic - 3 Dìtheanan
- Lemon - 1 pìos
- Ola olive - 1 st. spàin
1. Preheat an àmhainn gu 170 ceum. Is e an aon dhuilgheadas a bhith a 'deasachadh gràineagan buntàta a bhith gan gearradh. Dèan na gearraidhean air feadh fad a 'bhuntàta aig astar 1 cm. Gearr ach 2/3 den bhuntàta gus am bi e còmhla. 2. Airson sgoltadh garlic, gearraich an rosamary agus an garllan gu teann. Tarraing an craiceann lemonach air a 'ghrunnd. Measg na h-innealan (a 'gabhail a-steach ola ollaidh) anns a' ghobhar. Thoir dà bhuntàta air a ghearradh leis a 'mheasgachadh seo, a' feuchainn ri faighinn eadar na gearraidhean, gu h-àraid garlic. 3. Airson greimeachadh bho luibhean, leag an t-ìm a-mach ann am brat-fhrithealaidh, cuir ris na luibhean agus gluaisidh e gu math. Cumail am measgachadh den dà bhuntàta a tha air fhàgail, feuch ris a 'mheasgachadh a bhualadh eadar na gearraidhean. 4. Cuir am buntàta air bile bèicearachd agus bruich san àmhainn airson 1 uair agus 10 mionaidean. Bidh an dearbh àm còcaireachd an urra ri seòrsa agus meud a 'bhuntàta. Nuair a bhios am buntàta deiseil, tionndaidh a 'chliath airson 3 mionaidean gus crust a chruthachadh. Freastal mar ghàirne airson biadh sam bith.
Seirbheisean: 4