Bidh sinn a 'còcaireachd brochan bainne gun cnapan An-diugh sa chlàr-bìdh againn, brochan coirce bainne. Tha e glè chudromach brochan sàmhach fhaighinn gun cnapan agus nach eil tiugh. Gus seo a dhèanamh, feumaidh tu an co-mheas de leacht is gràn a mheasadh gu ceart. Grànan arbhair Tha mi air a bhith a 'bleith gu math. Tha bainne air a thogail, mar sin, is fheàrr, bu chòir a bhith air a thiormachadh le leth uisge. Gus nach bi cnapan agad anns a 'bhrochan, tha aon dòigh ann - a bhith a' dòrtadh brògan arbhair anns a 'chrann, a' dòrtadh uisge fuar no bainne, a 'gluasad agus an uair sin a chur air teine. San aon dòigh, bidh mi a 'còcaireachd agus a' bhrochan leann-bhàn. Anns a 'multivark, chan eil feum air gluasad rè còcaireachd. Is e an toradh seo brù bainne sàr-mhath. Bidh gaol aig do chlann agus do inbhich. Fàilte gu leòr!
Ingredients:- Cròbh arbhair 110 g
- Bainne 500 ml
- Uisge 500 ml
- Salt 5 g
- Fàilte siùcair 1. l.
- 50 g
- Ceum 1 Airson brù bainne a dhèanamh, feumaidh tu greimichean arbhair a thoirt a-mach 1 iomadachd, bainne (ma tha e air a dhèanamh dhachaigh, ga thiormachadh le uisge) 1 l, salann, siùcar, ìm.
- Ceum 2 Thoir na gruagaichean arbhair (tha mi a 'dèanamh mèirlich mhath) ann am biadh domhainn.
- Ceum 3 Toir air a 'bhainne a tha air a thriorachadh le uisge. Stir gu math.
- Ceum 4 Taobh a-staigh ballachan a 'bhobhla ioma-bhailte (tha iomadh neach-dèanaidh Panasonic agam) gus a dhol le pìos ìm. Tha an ola a tha air fhàgail air fhàgail aig a 'bhonn.
- Ceum 5 Tòisich am measgachadh bainne leis a 'chròg gu bobhla an ioma-bhroinn.
- Ceum 6 Cuir am bobhla anns an ioma-bhrath. Dùin an còmhdach. Dèan air modh còcaireachd "Mil milk". Brùth am putan "Tòisich".
- Ceum 7 An dèidh a 'chomharra, cuir an multivark dheth. Tha an brochan deiseil.
- Ceum 8 Toir am brochan a-steach do phandram crèadha. Còmhdach le cas. Feuch an cùm thu teth ann am bogha domhainn airson bracaist no dìnnear.