- Peas - 1 cileagram
- Ham - 1-2 pìosan (cnàmhan slàn, gun bhriseadh le fuigheall feòil orra)
- Carrot - 4 pìosan
- Buntàta - 10 pìosan (beag)
- Eilir - 1 pìos
- Cainneagan - 1 pìos
- Garlic - 3 Dìtheanan
- Bulb - 2 pìos
- Bile Bàgh - 2 pìos
- Càrnachadh - 2 pìos
- Lusan ùra - 1 pìos (peirsil, sage, thyme, oregano, duilleagan sgiath).
Ceangail na greens ri chèile. Gabh na peas airson co-dhiù 90 mionaid, no nas fheàrr air an oidhche. Atharraich an t-uisge cho luath 'sa thig e gu sgiobalta. Drag an uisge. Cròineag agus gearraich thu carran ... ... soitheach ... ... agus buntàta. Criogaid na h-uinneagan is na h-iolaire, air aon nionag, ceangail duilleagan 2 bàgh le creachadairean (na gearraich e). Agus gearradh an Leek. Grind an garlic. Ann am pasgan sòbhraidh, ann am beagan ola, cuir na h-oiseanan agus na cnuimhean gu bog. Cuir ris na glasraich gearraichte. Agus gluasad. Toir anns an uisge. Nigh na pòinean tioram, a 'sruthadh agus ... ... cuir ris an anail. Cuir na oinnnean is an t-ùt (ma bhios sin riatanach mus tèid an t-aodach a roinn, ach na briseadh a 'chnàimh, mar a bheir an smior cnàimh am blas). Cuir ris na greens. Cuir barrachd uisge ris gus am bi na glasraich a 'snàmh. Suidhich an teine cuibheasach, gum bi an brot a 'goil nas fhaide. Thoir air falbh an foam mar a tha e a 'nochdadh air an uachdar. Nuair a thèid an foam a thoirt air falbh, cuiridh e boil agus cuiridh e teine lag agus boil airson 2 uair a thìde. Thoir air falbh na h-uinneanan agus na luibhean bhon bhrot. An uairsin, an tibia ... ... agus an sliasaid. Measg na glasraich anns a 'bhrot le measgaiche (no inneal-làimhe). A-nis ràithe le salainn agus piobar. Cuir beagan luibhean ris agus measgachadh. Toir thairis air na plataichean, cuir slates de ham agus a 'frithealadh a' bhùird.
Seirbheisean: 4-6