- Peas - 1,5 glainneachan
- Cnàmhan feòla - 300-400 gram
- Oiseanan - 2 pìosan
- Spìosraidh - - Gus blas fhaighinn
Bidh sinn a 'cur cnàimh le feòil (muiceann no feòil) ann an uisge agus a' còcaireachd airson broth feòil mu uair a thìde. Mu thuairmse ann am meadhan a 'chòcaireachd a' bhroth, cuir dà bholb gu lèir ris. Cuir spìosraidhean ris a 'bhroth. Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu greens ùr no glasraich ùra (piobar, oiseanan, curranan - rud sam bith a tha thu ag iarraidh) a chur ris. Bidh sinn a 'còcaireachd airson 10 mionaidean eile. Bidh sinn a 'toirt a' chnàimh feòla às a 'bhroth, bidh sinn a' toirt dheth an fheòil bhuaithe. Anns a 'bhrò feòil bidh sinn a' cur nan pigean nighe agus a 'còcaireachd gu deiseil (40-45 mionaidean air teas meadhan). Aig a 'cheann thall de bhith a' goil na peas, cuir ar feòil ris an t-saucepan. Geàrr-chunntas eile de gheàrr-chunntas - agus deiseil!
Seirbheisean: 3-4