Brot de ghliocas

Bidh an brot seo gu blas na cloinne.


Ingredients:
250 g de dh'fheòil, 3 buntàta, 2 carran, 1-2 uinneag, 4 fuilt. spàin de phumpkin air a ghearradh gu h-ìosal, 2 fonsa. lòin-bhùird lusan glasraich, 2 fonsa. crom-chrom, 2 làr-bhreac. spàinean de peirsil gearraichte, piobar agus salann airson blas, duilleag 1 bàgh, 3 cupan uisge.

Stiùireadh:

Geàrr mairt-feòil a-steach do phìosan beaga, cuir ròl ann am flùr, cuir fiod ann am frèagag ann an ola lusan agus cuir a-steach gu siospan.

An uairsin cuir às don nionnach, cuiribh a-steach ann an siospan, cuir uisge, carran, buntàta, pumpkin, crom-lus, duilleach bàgh, piobar, salainn agus còcaire air teas ìseal airson 90 mionaid.
Aig deireadh a 'chòcaireachd, mol glasraich (glùine) le spàin.