- Buntàta - 800 gram
- Broccoli - 200 gram
- Oiseanan - 3/4 pìosan (meud meadhanach)
- Cheese Stilton - 80 gram
- Ciùb broth mairteoil - 10 gram
- Salt - 1/4 cuibhle-cuibhle
- Piobar dhubh - 1/8 cuibhlichean
- Uisge - 800 milliliters
- Uachtar uachdar - 2 3/4 Ealain. spàinean
- Ola olive - 1 1/4 Art. spàinean
Tilg an oinnseag. Deiseanan Fry ann an ola olive gus am bi e soilleir. Cuir broth a-steach (ciùb air a thiormachadh ann an uisge no nàdarra). Cròinear agus cuir às don bhuntàta. Cuir ris a 'phoit. Thoir gu boil agus còcaireachd fon chnoc airson 10 mionaidean. Anns an eadar-ama, nigh am broccoli agus roinn e gu bhith a 'fàs anabarrach. An dèidh 10 mionaidean, cuir broccoli agus còcaireachd airson 15 mionaid eile (na dì-chuimhnich an dùn a dhùnadh). Càise Raskroshite Stilton (ma tha thu a 'toirt seachad càise anns nach eil càise mar seo, bidh caesan eile le molltair cuideachd). Blender an brot le inneal-bogsa. Cuir càise a-steach ... ... agus uabhas searbh. Agus, a-rithist, cleachd inneal-sgrìobhaidh. An uairsin measgachadh a h-uile càil le spàin. Dèan seirbheis le beagan peirsil gearraichte.
Seirbheisean: 4