An-diugh, am measg chloinne, tha eas-fhulangas do bhainne bò na adhbhar cumanta. Tha roghainn aig bainne coirce - bainne gabhar, aig a bheil mòran bhuannachdan. Tha luchd-saidheans air tòrr rannsachaidh a dhèanamh, nuair a lorgadh e gu bheil a 'mhòr-chuid de chloinn nach eil a' gabhail ris bainne bò a 'toirt cothrom math dha bainne gobhar. Tha comasachd air a mhìneachadh leis gu bheil pròtaininean a 'bhainne seo faisg air protainnean bainne daonna. Mar sin, thòisich dotairean a 'moladh cleachdadh bainne gobhair ann am biadh pàisde.
Thòisich lighichean a 'lorg ann am bainne ionad gabhar airson bainne màthair aig deireadh na 19mh linn. Rè an rannsachaidh fhuair e a-mach nach eil gobhair a 'fulang bho chaitheamh, brucellosis agus galaran "bà" eile. Bhathas a 'toirt aire do cho-dhèanamh bainne, bha e coltach gu robh co-dhèanamh bainne gobhar freagarrach airson a bhith a' biathadh naoidheanan.
Chan eil pròtain ann am bainne gobhair, a gheibhear ann am bainne bò agus a 'toirt adhbharan do aileartsaidhean ann an cloinn. Aig aois òg, faodaidh alergidh dermatitis aigonic a thoirt gu buil. Nas fhaide air adhart faodaidh adhbharan aillse adhbhrachadh le asthma. Tha cleachdadh bainne gobhair gu mòr a 'lùghdachadh an dà chuid comharran an tinneis agus an comas a bhith ann an duilgheadasan.
A thuilleadh air an sin, tha clann le duilgheadasan cladhach nas fheàrr comasach air bainne gobhar a fhulang na bainne bò. A bharrachd air an sin, bidh clann a bhios a 'biathadh foirmlean leanabh ann am bainne gobhar, a' faighinn cuideam agus a 'fàs nas miosa na clann a tha a' faighinn bainne bò.
Bidh bainne coirce agus gobhair a 'sealltainn na h-aon eileamaidean, ach tha na nithean sin eadar-dhealaichte. Ann am bainne gobhar, mar eisimpleir, tha susbaint calcium nas motha ann an 13%, tha vitam B6 25% nas motha, is e vitim A a tha 47% nas motha (a tha riatanach do chloinn bheaga), 134% a bharrachd de phlasais. Ann am bainne, tha selenium gobhair nas motha le 27%, tha copar nas fhaide na 4 tursan. Ach ann am bainne bò, an coimeas ri bainne gobhar, tha vitim B12 nas motha na 5 uair, agus tha searbhag folic còrr is 10 tursan.
Eu-coltach ri bainne bò, tha gobhar beagan nas lugha de lactsa, a tha math dha clann a tha a 'fulang bho eas-fhulangas gu siùcar bainne.
Ach ann am bainne bò tha barrachd iarann ann na bainne gobhair. Ged nach eil mòran iarainn ann am bainne daonna, cha mhòr gu bheil e gu tur air a ghabhail a-steach le corp an leanaibh.
Tha bainne de ghobhar nas lugha de bhitamain B agus àitichean folic, nach urrainnear a ràdh mu dheidhinn bainne bò. Mar sin, mura h-eil bliadhna a dh'aois aig an leanabh, na dhaithead, ach a-mhàin bainne gobhair, feumaidh gu feumar biadh eile a bhith ann.
Ge bith dè a bh 'ann, bidh bainne màthaireil a-mach às farpais. Tha an roghainn ann an clann, fuadain, a 'fulang le barrachd mothachaidh do bhainne a' bhò beag. As deidh sin, faodaidh bainne soighe cuideachd a bhith ag adhbhrachadh alergidhean ann an leanabain. Mar sin, is e bainne gabhar a th 'anns an roghainn as earbsaiche airson bainne màthair a chur an àite, no biadh leanabh, ach stèidhichte air bainne gobhair.
Tha bainne bainne a 'giùlan lùth beatha. Anns a 'bhodhaig, bidh bainne gobhar blàth air a chuairteachadh ann an 20 mionaid, fhad' sa bhios an bainne bà a 'togail 2-3 tursan nas fhaide. Airson a 'chorp daonna, tha bainne amh nas fheumail na bainne pasteurichte. Bho àm pasteurization le teòthachd àrd tha a 'mhòr-chuid de na h-einsilean air an sgrios, is e bainne ceimigeach neo-chothromach a th' ann.
Tha bainne de gobhair fhèin air a chothromachadh fhèin gus am bi e na àite airson bainne daonna agus a tha freagarrach airson a bhith a 'biathadh clann òga.
Tha feart iongantach aig bainne gobhair - tha buaidh mhath aige air an t-siostam cladhach (cuideachd, chan eil aois cudromach). A thuilleadh air an sin, faodaidh e an suidheachadh iomlan ann an caochladh ghalaran a leasachadh.
Tha uam de ghobhar bainne as freagarraiche airson a bhith a 'biathadh clann, oir is e an fheadhainn as fhasa iad. Tha an uachdar geal, uamhas feumail, gu h-àraid ma tha an leanabh nas lugha na àbhaist.
Mar a chunnaic sinn, tha bainne gobhar nas sàbhailte agus nas fheumail dha clann òga. A dh'aindeoin sin, gus nach bi an mucosa gastric agus anemia a 'fàs, chan eilear a' moladh bainne gabhar a thoirt do naoidheanan. Airson biathadh air an taobh a-muigh tha e nas fheàrr measgachadh-chloinne na cloinne a chleachdadh (tha e comasach agus bainne gobhair). Faodaidh clann aon bhliadhna a bhith a 'toirt seachad bainne gobhair an àite bainne bà (chan eil e neo-chomasach don ainmhidh antibiotaicean no hormonaidhean fàis fhaighinn).