Brot Blueberry

Ma chleachdas tu blueberries tioram, bu chòir dha a bhith fliuch ann an uisge fuar airson timcheall air 10 de na stuthan:

• blueberries - 200 gram
• uisge - 800 gram
• siùcair - 100 gram
• starch - 2 spàinean
• reus bruite - 40 gram
• ugh searbh - 160 gram

Stiùireadh

Ma chleachdas tu blueberries tioram, bu chòir dha a bhith fliuch ann an uisge fuar airson timcheall air 10 mionaidean. Thoir gu boil agus còcair airson 5 mionaidean. An uair sin cuir siùcar agus lean ort a 'còcaireachd airson 5-6 mionaidean eile. Stèidhich stalc le uisge agus dòrtaidh tu a-steach do phoit de blueberries. Thoir gu boil. Le bhith a 'dòrtadh brot air na plataichean cuiridh ròisg air a ghoil, is urrainn dhut dòrtadh de shùgh lemon a dhòrtadh. Freiceadan le uachdar.

Seirbheisean: 4