- criomag diosgan gun sgiobalta - 1 pìos
- Flùr airson sgrìobadh - - Gus blas fhaighinn
- uachdar tiugh - 2 cupan
- bainne - 2 cupan
- podail vanilla - 1 pìos (air a roinn ann an sìol agus pod)
- gunnachan-cinnamon - 2 pìosan
- Cinnamon-talmhainn - 1/8 Crùbanan tea (a bharrachd air cinnamon airson sgrìobadh)
- buinn-uighean mòra - 12 pìosan (teòthachd an t-seòmair)
- siùcar - 1/2 cupa
- cornstarch - 2 teaspoons
Preheat an àmhainn gu 160 ceum. Rachaibh a-mach an cuibhrinn ghoirid air uachdar gu math flùraichte gu tighead de 3 mm. Cuir an taois ann an cumadh 22 cm ann an trast-thomhas, a 'ceangal nan oirean. Còmhdaich an taois le pàipear caol agus bèicear gu na h-oirean donn buidhe, mu 25 mionaid. Thoir air falbh a 'bhèicearachd le bhith a' fuine gu ruige òir donn, mu 15 mionaid. Cuir a 'chèic air a' chliath agus leig le fuarachadh gu tur. Thoir a-steach an uachdar, bainne, sìol agus pod vanilla, gasan cinnamon agus cinnamon talmhainn ann an siospan meadhain thairis air teas meadhanach àrd airson boil. Thoir air falbh bhon teas, còmhdaich agus leig seachad seasamh airson 20 mionaid. Thoir air falbh a 'phoit vanilla agus na casan cinnamon. Buail boineagan is siùcar còmhla le measgaiche aig astar meadhanach, mu 2 mionaid. Cuir measgachadh teth de uachdar is de chrann-coirce. Buail le cuis gus am bi am measgachadh co-ionnan. Tòisich am measgachadh tro chriathar càin air crùban pìos fuaichte. Bèiceadh an cèic airson mu 50 mionaid. Cuir air a 'chliath agus leigeil le fuarachadh gu tur. Fuirich sa chuideag airson co-dhiù 4 uairean a thìde no tron oidhche (as fheàrr dheth). Mus tèid thu a-mach, cuiridh e cromag air mullach a 'chèic le cinnamon talmhainn.
Seirbheisean: 10