- ìm no margarine - 130 gram
- siùcair - 230 gram
- uighean - 3 pìosan
- soda slaked - 1 teaspoon
- flùr - 160 gram
- cocoa - 25 gram
- prùraichean - 400 gram
- Bainne co-cheangailte - 400 gram
- cnothan-cnòthan, air an gearradh - 90 gram
- ìm - 250 gram (airson uachdar)
Freagairtean uighean le siùcar, geal, cuir ìm bog agus cuir a h-uile càil còmhla. An uairsin cuiridh sinn flùr, cuiridh sinn gu math agus cuiridh sinn soda, a thèid a chuir às le fìonag. Tha an taois air a ghlèidheadh gu luath, air a roinn ann an dà phàirt, agus thèid aon dhiubh a chur ris a 'phùdar cocoa. Tha an taois air a roinneadh ann an sreathan agus air a bhocadh ann an cruth greis aig teòthachd 240-250 deg. 25 mionaidean. Bidh na cèicichean breagha a 'fionnadh agus a' gearradh sìos leth-gu leth. Tha na h-oirean air an gluasad. Gearr na criomagan air leth ann am brusgan. Tha prùraichean air an nighe, air an uisgeachadh ann an uisge fuar airson 20 mionaid. An uairsin bruich e gus am bi e bog. Bho na prùrain crìochnaichte bidh sinn a 'toirt air falbh na cnàmhan agus bidh sinn a' sgoltadh gu bràth. A-nis dèan an uachdar. Faodar ìm a chumail aig teòthachd an t-seòmair ann an cuibhreann gu mòr-chumhachd lom, a 'cur mean air mhean bainne co-chòrdte. Bidh cèicean a 'sailleadh le uachdar agus cruach air mullach a chèile, a' dòrtadh chnothan agus prùrain gearraichte a-rithist. Tha an cèic agus na h-oirean àrda cuideachd air an smeòrachadh le uachdar agus air a crathadh le crùban bho na sgraps. Air mullach a 'chèic tha sgeadachadh le prùrain gu lèir agus cnothan. Gu h-iomchaidh, bu chòir dhan chèic fhathast a bhith seasmhach airson grunn uairean a thìde anns an fhuachd gus am bi e làn. Fàilte gu leòr!
Seirbheisean: 6