Briosgaidean clasaigeach

1. Preheat an àmhainn gu 220 ceum leis a 'chuntar sa mheadhan. Duilleag bèicearachd glasraich Gnèithean:

• flùr - 2 cupan
• pùdar bèicearachd - 1 st. spàin
• siùcar - 2 spàinean
• salann - 1/2 teaspoon
• de ìm fuarach - 6 st. spàinean
• de bainne fuarach - 3/4 Cupan

Stiùireadh

1. Preheat an àmhainn gu 220 ceum leis a 'chuntar sa mheadhan. Loidhnich an t-seic bèice le pàipear peantaidh no mait silicone. Gearr an ìm gu 12 pìosan. Meudaich am flùr, an fhùdar fuine, siùcair agus salann còmhla ann am bobhla. Cuir pìosan ìm a-steach agus measgachadh le corragan no gearradh taise gus am bi coltas ann am broinn. Thoir a-steach am bainne agus measgachadh le forc gus am bi taois bhog a 'tighinn a-mach. 2. A 'crathadh air uachdar na h-obrach le flùr gu socair agus leag an taois sìos. Rollaibh an taois 1 cm a thighead. A 'cleachdadh gearradh criomag no mu mholl-mhòine, gearraich a-mach cuairtean cuairte. Le làmhan no sluasaid bheag, gluais na briosgaidean gu bèicearachd. Cruinnich sgrathan an taois còmhla, cuir a-mach e a-rithist agus gearraich a-mach na briosgaidean. Aig an ìre seo, faodar na briosgaidean air a 'bhèicearachd a bhith air an sealg le film polyethylene agus cuiridh iad ann an reothadair suas ri 2 mhìos. 3. Briosgaidean brèice gun a bhith a 'deisealachadh ro-làimh - dìreach cuir beagan no dhà no dhà chun an ùine còcaireachd iomlan. Brèag na briosgaidean airson 14-18 mionaidean, gus am bi thu donn òir.

Seirbheisean: 10-12