- Iogart Grèigeach - 200 gram
- ola ollaidh - 2 rud. spàinean
- Fìonag fhìon dearg - 11/2 Lòin-fhiodha
- mint - 2 nithean. spàinean
- Salt is piobar - - Gus blas fhaighinn
- radair - 3 pìosan
- tomato - 2 pìosan
- cucumber - 1 pìos
- salad - 4 cupan
Ann an criathar breagha, cuir napcain pàipear taise agus cuir àite os cionn bobhla. Thoir a-steach do iogart criathar agus cuir a-steach an reothadair. Strain an iogart airson timcheall air trì uairean a thìde, gus am bi cunbhalachd de chàise bog. Gus an sauce a dhèanamh, measgachadh an ola, fìonag, mint, salann agus piobar ann an soitheach beag le cnap teann. Airson fuarachadh. Ann an soitheach mòr le cnap teann, rabhaidh àite, tomataichean agus cucumbers, còmhdaich na glasraich le pàipear cèir, agus cuir an salad sglèat air a 'mhullach. Dùin agus cuir a-steach an reothadair. Mus dèan thu seirbheis, cuir às do phàipear cèir, an dòbhran a dhòrtadh agus gluais an salad. Cuir iogart a-steach, gluais agus seirbhis le aran pita, ma tha sin riatanach.
Seirbheisean: 2