Briosgaidean le ola dhonn

1. Preheat an àmhainn gu 200 ceum. Ullaich ola dhonn. Airson na stuthan seo :

• ìm neo-ghlasach bacon - 1 pìos
• flùr - 2 chupan (a bharrachd air 2 làr-bhùird agus flù airson an uachdar obrach)
• pùdar bèicearachd - 1 st. spàin
• siùcar - 2 spàinean
• salann - 1/2 teaspoon
• bainne - 3/4 Glainne

Stiùireadh

1. Preheat an àmhainn gu 200 ceum. Ullaich ola dhonn. Gus seo a dhèanamh, leag an ìm a leaghadh ann am pasgan sauté no siùpan beag thairis air teas meadhan airson beagan mhionaidean. Còcaich gu ruige buidhe donn agus coltas fàileadh cnàimh. 2. Measg an ìm le spàin fiodha nuair a thòisicheas e foam. Nuair a thòisicheas an ola a ghoil, cuir air falbh a 'phoit bhon teas agus leig leis an ola fuarachadh gu teòthachd an t-seòmair. 3. Ann am bobhla mòr, measgaich am flùr, an fhùdar fuine, siùcair agus salainn. Doirt an ola dhonn agus am bainne gu dòigheil a-steach do na h-innealan tioram ann am bobhla. 4. Cuir an taois a-steach ann an diosg 1 cm a thighead air uachdar na flùr. 5. Gearr a 'chruinn a-mach às an taois le trast-thomhas de 7.5 cm. Cuir na briosgaidean air bile bèice air a cheangal le pàipear prathaidh agus bruich san àmhainn airson 12 gu 15 mionaidean gus am bi na mullaich beagan dathte òir. 6. Freiceil na briosgaidean blàth le slat agus uachdar no ìm a chaidh a ghluasad.

Seirbheisean: 4