Briosgaidean min-choirce le lìonadh marshmallow

1. Preheat an àmhainn gu 175 ceum. Lìon a 'bhèiceag-fuine le mata silicone no perg. Ingredients: Stiùireadh

1. Preheat an àmhainn gu 175 ceum. Lìon a 'bhèiceag-fuine le brat silicone no pàipear caran. Ann am bobhla measgachadh mòr, bhuail e an ìm airson timcheall air 30 diog, an uairsin cuir ris an siùcar agus an whip. Cuir uighean agus earrann bhanilla a-steach, buille gu mionaideach. Ann am bobhla meadhain, measgaich am min, cainam, soda agus salann. Cuir am flùr a-steach don mheasgachadh uachdar ann an dhà no trì seataichean, stir. Measg le flagan coirce gus am bi iad air an sgaoileadh gu cothromach air feadh an taois. 2. Airson briosgaidean mòra, cuir 2 rùm-bhùird de thasgadh air a 'chlàr bèice aig astar 5 cm bho chèile. Airson briosgaid bheag, cleachd 1 bòrd-bhùird de thais. Brèiceadh airson 10-12 mionaidean, gus an cuir thu donn òir. Leig leotha fuaradh air an duilleag bèice airson dà mhionaid, agus leig leis a 'chnàmh fionnar gu tur air a' chuntar. 3. Dèan an stuth. Ann am bobhla, cuir whip an ìm agus siùcar còmhla. Cruthaich le fanaila agus pìos salainn. Cuir ris a 'mharshmallow a lìonadh agus a ghlanadh gu cunbhalachd cunbhalach. Cùm còmhdach agus fuasgladh airson 30 mionaid. Ma tha an lìonadh ro bhog no tioram, cuir barrachd siùcair ris. Lìbh 1-2 lota-bùird de bhriosgaidean lìonaidh agus còmhdaich a 'mhullach leis na leth air fhàgail gus ceapaire a dhèanamh.

Seirbheisean: 8-10