Tha e air a bhith aithnichte o chionn fhada gu math fallain gu sùgh pacaichte neo-chomasach agus soda le dathan fìor chrontach - compact dachaigh. Tha a 'chiad deoch Ruiseanach seo air a chomharrachadh chan ann a-mhàin leis na feartan blas iongantach, ach cuideachd leis na feartan feumail aige. Bidh a 'mhòr-chuid de reasabaidhean de mheasan agus de bhreacan air am bruich ann am pannag airson 5-7 mionaidean gu litearra, a leigeas leat an uiread de bhotamain a shàbhaladh. A thuilleadh air an sin, tha an compote gu math a 'caoidh tart agus a' fàs nas fheàrr. Am measg nan seòrsachan as motha a tha a 'còrdadh ris an deoch seo a tha a' dèanamh an-seo airson gach latha, tha co-chòrdadh de cherries ann an siospan, far a bheil cha mhòr a h-uile taigh-aoigheachd eòlach air an rèis. Gu h-àraidh ma tha clann bheag aice - airson naoidheanan, tha an t-uabhas mòr a th 'air a bhith aig companaidh cherry air a dhearbhadh uair is uair. Faodaidh tu a bhith a 'briseadh deoch làidir le dearcan slàn, a' gabhail a-steach feadhainn reòta, a bharrachd air aodach. A thuilleadh air an sin, tha na h-uinneagan anns a 'choimpiutair air an co-cheangal gu math le dearcan agus measan eile, mar eisimpleir, sligeagan no ùbhlan. Faodar co-chòrdadh brèagha de cherisean a bhith air a dheasachadh ann an ioma-iomairte - bidh e eadhon nas fhasa agus nas luaithe. Gheibh thu tuilleadh fiosrachaidh mun mheud a dh'fheumas tu airson còcaireachd silidh a chòcaireachd, a bharrachd air reasabaidhean le dealbhan agus bhideothan.
Mar a bhriseas tu measan biorach bho chrannag reòta ann an siospan - rèis ceum air cheum le dealbh
Tha e air a bhith air a reothadh, eadhon ged a tha e le sìol, math airson coimpiutaireachd bòidheach agus blasta a thàladh aig àm sam bith den bhliadhna. Anns a 'chùis seo, chan eil e riatanach na h-dearcagan a bhith air a thilgeil ro làimh - faodar an tilgeil a-steach gu uisge ghoileach dìreach bhon reothadair. Mar a bhriseas tu co-chomann de charagan reòta ann am pannal ann an rèis ceum air cheum le dealbh a tha ri thighinn.Toraidhean riatanach. Gus co-chomann a dhèanamh de charaidean reòta ann an siospan
- brògan reòta - 1 cg
- uisge - 3 l
- siùcar gràinealaichte - 2 chupan
Stiùireadh ceum air cheum air mar a bhriseas tu co-chòrdadh le cearcan reòta ann an siospan
- Anns an reasabaidh seo, an àite nan dearcan reòta, faodaidh tu silisean ùra a chleachdadh, a dh'fheumas a bhith air an nighe gu tur. Ann a bhith a 'dèanamh càil reòta, chan fheumar leigheas a bharrachd le dearcan. Cuir an uisge air an teine, cuir glainne siùcair agus feitheamaid airson an uisge a ghoil.
- Nuair a nochdas builgeanan air uachdar an uisge agus bidh e a 'tòiseachadh a' dòrtadh aibhnichean reòta gu dòigheil, gus nach bi thu a 'dòrtadh an leògh agus gun a losgadh thu fhèin. Bidh sinn a 'gluasad is a' lùghdachadh an teine cho beag, còcaire airson 5-7 mionaidean.
- Thoir air falbh am fuaim a tha air a chruthachadh foam agus thoir air falbh am ploc. Thoir an siùcar a th 'air fhàgail agus meudaich thu gu math, gus am bi na criostalan air an sguabadh gu tur. Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu cuideachd beagan de shiùcair vanilla a chur ris - bidh compote eadhon nas cumanta.
- Cùm an co-chomharrachadh aig teòthachd an t-seòmair agus faodar a thoirt don bhòrd. Airson clann gu math òg tha e deònach an compote a bhriseadh bho na cherisean mus frithealadh iad.
Comp luath de cherisean ann an siospan airson gach latha, rèis ceum air cheum
Is e co-chompadh luath de cherries le cnàmhan an deoch iomlan airson gach latha airson an teaghlaich gu lèir. Gu dearbh, tha e gu math deònach a ghoil bho cherry dachaigh ùr, a bheir mòran buannachd don bhuidhinn na an tè a chaidh a cheannach. Ach airson a bhith ag iarraidh nas fheàrr eadhon bidh caora reòta ùr a 'dèanamh. Leugh tuilleadh air mar a chumas tu compote luath de cherries ann an saucepan airson gach latha anns an ribe ceum air cheum a tha air a mhìneachadh gu h-ìosal.Toraidhean riatanach airson compote fast cherries airson gach latha
- uisge - 2, 5-3 l
- cherry - 750 gr.
- siùcar -150 g.
Stiùireadh ceum air cheum airson rèis coimpiutair luath le cearcall airson gach latha
- An toiseach, cuiridh mi a-mach na seòrsachan, a 'toirt air falbh na duilleagan agus na gasan.
- Cuiridh sinn a 'phoit le siùcar san uisge a tha air a thiormachadh ann an uisge agus feitheamh gus am bi an syrup a' bualadh.
- Tilgeil anns an làn ghoil de shnaighich agus measgaich gu math.
- Gu litreachail, mionaid às deidh sin nochdaidh foam geal air an uachdar, agus bidh sinn gu cinnteach a 'toirt às le spàin.
- Boil 5 mionaidean agus cuir às às an teine. Còmhdach a 'phoit le cloc agus fàg gus an fhuaraich e gu tur.
- Anns an teas, cuir a-mach co-mheasan le deigh agus duilleag mint - tha an deoch ùrachaidh as fheàrr airson gach latha samhraidh deiseil!
Mar a chì thu co-mheas de ùbhlan agus cherisean le cnàimh - reasabaidh aig an taigh
A dh 'aindeoin gu bheil blas gu math soilleir agus soilleir aig a' cherry fhèin, tha e gu math "a 'faighinn" ann an aon phan le dearcan agus measan eile. A bheil thu airson faighinn a-mach? An uairsin an uair sin còcaireachd gu h-àraidh a dhèanamh air coimpiuta ùbhlan agus cherisean le cnàm san dachaigh fon ath rèis againn. Airson a 'choimpiutair sin a chòcaireachd bho cherry le cnàimh tha e comasach le ìre de ùbhlan. Aon chùmhnant: ma tha na h-ùbhlan gu math searbh, bu chòir an siùcair a mheudachadh.Toraidhean riatanach airson còcaireachd ùbhlan agus cherisean a chòcaireachd gun chuairtean aig an taigh
- cherry - 0, 5 cg
- ùbhlan - 0, 3- 0, 4 cg
- siùcar -150 g.
- uisge -2 l
Stiùireadh ceum air cheum air mar a chòcaicheas tu co-obrachadh le ùbhlan agus seinneagan le cnàmhan aig an taigh
- Tha na ceineagan air an nighe agus air an rèiteachadh. Tha na h-ùbhlan cuideachd nam mèinn agus air an gearradh a-steach do cheàrnaidhean (meadhanach) no gu leth ma tha iad beag.
- Uisge a 'goil, a' dòrtadh siùcar agus a 'measgachadh. Cho luath sa bhios an t-uisge a 'goil airson an dàrna uair, cuiridh sinn dearcan is toradh.
- Bidh sinn a 'faighinn air an t-slighe, bidh sinn a' toirt air falbh an foam, chan eil sinn a 'còcaireachd airson ùine fhada - bidh 5-7 mionaidean gu leòr ann. Ma tha na h-ùbhlan sgàin tiugh, faodaidh tu an ùine còcaireachd àrdachadh gu 10 mionaidean.
- Thoir an co-chomharra às an teine agus fuarraich e fon teann.
- Cuir stad air a 'choimpiutair tro chòmhnard gus na h-ùbhlan agus na seiseanan a tha air an goil gun ghluasad a thoirt air falbh, agus faodaidh tu a bhith air a' bhòrd.
Compàireachdainn blasach de cherries anns a 'chòmhlan ioma-phàirteach airson cloinne - reas sìmplidh ceum air cheum
Bidh e comasach ullachadh co-chòrdail de chraobhan bòidheach, feumail agus fìor bhrèagha a bhith ann an cloinn, chan ann a-mhàin anns a 'chrann, ach cuideachd anns an ioma-bhreac. A bharrachd air an sin, tha an reas eadhon nas sìmplidhe, seach nach eil feum air a bhith aig a 'mhàthair aig an stòbha. Air an t-slighe, is dòcha gum bi co-obrachadh cho beag deònach anns a 'mhòr-bhreac airson clann air a roileadh airson a' gheamhraidh. Gus seo a dhèanamh, feumaidh tu dìreach an deoch chrìochnaichte a dhòrtadh air sgàircean agus corc neònach.Toraidhean riatanach airson co-fhaireachdainn brèagha le cherries anns an multivarquet airson clann
- 1 kg de cherry
- siùcar - 350 gr.
- uisge - 3 l
Stiùireadh ceum air cheum airson compàirteachadh brèagha de cherries airson clann ioma-tharraingeach
- Bidh cearcan pure gun chlach a 'dòrtadh siùcair.
Chun an nota! Thoir gu luath na cnàmhan bho na cherisean le prìne no maideas cunbhalach.
- An dèidh dha na dearcagan sùgh a thoirt, an dòrtadh le uisge agus a chur chun bobhla multivarka.
- Tagh aon de na modhan a leanas a rèir feartan teicnigeach an neach-cuideachaidh agad - "Soup" no "Varka". Chuir sinn an ùine còcaireachd airson leth uair a thìde.
- Às deidh an comharra mu dheireadh a 'phrògraim fhuaim, cha tèid an dùn fhosgladh, ach bheir sinn an deoch uair eile.
- Mus tèid a 'chlann a sheirbheis, cuir an compote air falbh bho na dearcan bruite.
Comp breabhagan de dearcan silidh, sèididh agus sùbh-craoibhe ann an siospan - rèis ceum air cheum
Chan e dìreach deoch a th 'ann an co-fharpaisean fraoich le dearcan silis, crathan agus sùbh-craoibh ann an sospan. Is e taigh mòr a th 'ann de bhitamain agus bèquet blas sàr-mhath. Faodaidh aon de na fàileadh aige a bhith ann an gaol leis an deoch dachaigh seo uile a tha an làthair. A thaobh mar a dheasaich tu co-chòrdadh breabha agus bòidheach de dearcan silis, sùbhagan-craiceann agus sreathan ann an siospan a tha romhainn.Toraidhean riatanach airson compote fraochrach de cherries, currants agus labhra-craoibhe ann an siospan
- cherry - 350 gr.
- currad - 350 cg
- sùbh-craoibh - 350 gr.
- siùcair - 400 gr.
- uisge - 3 l
Stiùireadh ceum air cheum airson compote fraochrach le silry, currant agus sùbh-craoibh ann an siospan
- Tha an ìre ullachaidh coitcheann: tha na dearcan uile air an nighe gu faiceallach agus air an rèiteachadh, leig às na cnàmhan bhon cherry. Nigh gach seòrsa dearcan fa leth, gus nach cuir thu cron orra.
- Faodar an t-sreathan airson an rèis compote seo a thoirt dearg no dubh - bidh e an crochadh air na roghainnean blas agad. Fork le sùbhan-craoibhe agus crathan, bidh sinn a 'gualadh an cherry le inneal-bogsa.
- Meudaich na dearcan uile ann an aon bhogsa agus thuit iad nan cadal le siùcar, fàg airson 20 mionaid, gus an nochd sùgh dearcra.
- Aig an aon àm, cuiridh sinn pot de dh'uisge air an teine agus feitheamh oirnn a ghoil. Aig an aon àm cuiridh sinn a-steach mòr-shiùcair agus bidh sinn a 'gluasad.
- Thoir a-steach chun na boil, tarraing air falbh an chiffchaff agus còcaire airson 5 mionaidean.
- Bidh sinn a 'toirt air falbh bhon phloc agus còmhdaich sinn le cas gus am fuaraich e sìos gu tur. An uairsin cuir an coimpiutair sìos tro ghrunn shreathan de uinne agus cuiridh e chun a 'bhùird e.
Stemade cherry stewed spaideadh ann an siospan - reas sìmplidh agus luath, bhidio
Coisg air a 'choimpiutair a th' air a chòmhdach le casan gun sgolt ann an siospan gus nach bi e air a thiormachadh gu blas, agus le dath, cho sìmplidh 'sa dh' fhaodadh ea bhith aig an toiseach. Ach airson an ath reas sìmplidh agus luath le bhidio anns a bheil grunn "cleasan dìomhair", faodaidh tu a dhèanamh gun duilgheadas. Mar a nì thu stùc clach-ghrinn air a dhèanamh le dachaigh ann an sospan a 'faighinn ionnsachadh bho shìmplidh sìmplidh luath le bhidio.Toraidhean riatanach airson compote saor-ghlan a tha air a dhèanamh le taigh le stew ann am pann
- cherisean - 500 gr.
- siùcar - 150 gr.
- uisge - 1 liotar.
Stiùireadh airson sreathan sìmplidh de choimpiutair a th 'air a chuairteachadh dhachaigh gun phòcan ann an siospan
- Bidh sinn a 'roinn dà dearcan sìolaidh puridh gu dà phàirt co-ionnan. Bho aon phàirt de na cherisean bidh sinn a 'toirt air falbh na cnàmhan.
- Le cuideachadh bho mhargaid luga airson purus a 'bhuntàta, bidh sinn a' cur brògan le clach. Ann a bhith a 'dèanamh seo, feumaidh sinn an sùim sùgh as motha fhaighinn bho na dearcan. Criosdaich an sùgh, a 'tilgeil a' mhullaich air bratach beag.
- Chuir sinn siospan le uisge air an stòbha agus an dèidh a bhith a 'goil siùcair. Uill a 'faighinn a-steach air an t-slighe agus a' crathadh dearcan air an slaodadh bho na cnàmhan. Bidh sinn a 'toirt air falbh an foam, a' còcaireachd airson 10-15 mionaidean.
- An uair sin cuir sùgh cherry agus measgachadh gu math a-rithist. Thoir an deoch gu boil agus cuir às an stòbh e. Airson tuilleadh fiosrachaidh air mar a chòcaicheas tu compote cho bòidheach le dachaigh bho cherry, faic am video gu h-ìosal.