Cist ciùin anns an ioma-bhall
Ingredients:
- càise taigh - 250 gram
- flùr - 2 cupan
- uighean - 3 pcs.
- ìm - gram 50
- siùcair - 1 fonsa.
- orange
- pùdar bèicearachd airson fuine - 1/4 sachet
Rèit:
- An toiseach, ullaich bogha airson a 'chèic san àm ri teachd. Cuir a-steach e pìos beag ìm. Cuir dà shùbh-bhùird de shiùcair is de ghlas.
- Cuir a 'bhrag ann am bobhla agus measgachadh e. An uair sin cuir trì uighean agus cuir an taois an àite.
- Tarraing an craiceann orains air greim breag agus cuir ri bobhla.
- Gabh dà ghlainne de mhin agus cuir pùdar bèice ris. Meudaich am flùr leis a 'chòrr de na h-innealan. Bu chòir dhut batter fhaighinn.
- Le ìm, ionnsaigh bobhla an ioma-bhroinn. Cuir an taois air. Suidhich am prògram Bèice gu 50 mionaid.
Cupcake
Gus dùisg mu dheireadh, bidh mòran deoch cofaidh sa mhadainn. Ach tha dòigh eile ann airson ath-bheothachadh beatha. Mar eisimpleir, air blasad cèic cofaidh airson bracaist fhaighinn.
Na tha a dhìth oirnn:
- flùr - 2 cupan
- ìm - 50 gr
- salann agus siùcar a bhlas
- uighean - 3 pcs.
- mayonnaise - 2 fonsa
- caife sa bhad - 1-2 crann
- siùcair vanilla -
Rèit:
- Gabh an ìm agus blàth e anns a 'mhicrowave.
- A-nis leamaid cofaidh. Boil an uisge, dòrtaidh a 'chofaidh a-steach do chupa agus lìon e le uisge.
- Ann am bobhla, cuir trì uighean agus cuir ri spàin de shiùcair. Stir agus whisk. An ath rud, cuir glainne de mhin le pùdar bèice agus ola air a bhlàthachadh. Stir.
- Cuir maranasais, siùcair vanilla agus salainn a-steach. An dèidh doigh cofaidh deiseil a dhòrtadh. Stir.
- Lubraich bobhla an multivarka le ìm. Cuir an taois air a 'bhonn. Dùin an caibeal agus cuiridh tu am modh "Bèicearachd". Bèiceadh airson timcheall air uair a thìde.
Tì taitneach a ghabhail.