- beans dearga - 250 gram (stàite)
- champignons - 250 gram (stàite)
- Piobar clag dearg - 1/2 Pìos
- tomato - 1 pìos
- cearcall dearg - 1 pìos
- buidheann de cilantro - 1/2 Pìosan
- garlic - 1 fiacail
- dòrn de chnothan-cnòthan - 1 pìos
- ola ollaidh - - Gus blas fhaighinn
Airson a 'chiad uair, chunnaic mi an t-oideas airson salad "Sotny" air Tbh, nuair a chunnaic mi am prògram "Culinary Duel" air NTV. Bha Salad a 'còrdadh rium gu dìreach ann an sìmplidh còcaireachd - gus salad ullachadh "Sour", gu h-àbhaisteach deich mionaidean. Tha salad, a rèir an stiùir, a 'nochdadh gu math blasda agus riaraichte. Cho-dhùin mi feuchainn air - agus b 'e sin a' chùis ainneamh a bha seo nuair a bha biadh a chaidh ullachadh a rèir prògram còcaireachd gu math blasda :) Bhon uairsin, tha sailead "Sour" na mhias cunbhalach air a 'chlàr làitheil againn. Nuair nach eil tìde ann airson còcaireachd - slaod mi an salad seo, agus tha a h-uile duine fhathast làn agus riaraichte. Mar sin, tha mi ag innse dhut mar a bhios tu a 'deasachadh salad "Sour": 1. Gearr a-steach do chiùban Piobar bulgàiria, tomatoan agus cearcan dearg. Gearr am madag-buachair a-steach gu slates. 2. Cuir ris an fhalagan biorach, na pònairean agus an coriander dha na glasraich. Solim, piobar gu blas. 3. Rèitich an salad le ola-ola agus crathadh tu le cnothan-bruich air an gearradh. Gu dearbh, tha sin uile! Faodar slat "brònach" a thoirt don bhòrd sa bhad. Fòghlam bàn.
Seirbheisean: 2