- Black elderberry - 1 cileagram
- Toraidhean agus dearcan eadar-dhealaichte - 1 cileagram (dè na toradh - a rèir do bhlas)
- Siùcair - 1 cileagram (airson sioup)
Gus compote de elderberry ullachadh, feumaidh tu 1 kg de elderberry dubh a ghabhail, cuir às na gasan agus cuir a-steach ann am pannag, cuir toradh no dearcan eile ris. Gus blas a thoirt ... Is e ùbhlan, peirs, cirum a tha ann, leotha fhèin no ann am measgachadh (dìreach 1 cileagram de mheasan agus dearcan). Cuir 2 cileagram de mheasan ann am pana - cuir an cèill air teas ìseal airson timcheall air 5-10 mionaidean, a 'toirt aranan gu math aotrom gus sùgh a thoirt. Stir. An uairsin, spread a-steach susbaint a 'phoit thairis air caoraich teth, pasteurichte agus dòrtaidh siorup te siùcair teth, cuir rolla agus pasteurize a-rithist. Tha mi a 'guidhe gach soirbheachas dhut!
Seirbheisean: 7-9