Bidh crann-chonnagan ceangailte ri cnàmhan agus às. Bidh reasabaidhean blasda is sìmplidh airson sìol a 'dèanamh suas airson a' gheamhraidh

An-diugh tha dusanan de dhiofar sheòrsaichean de cherisean: bho bheag agus searbh gu mòr agus milis, ach gu litearra bidh iad uile a 'cur blas sònraichte air leth agus a' bhreugan astringent leantainneach. Tha blas agus dath dathach a 'buntainn ri dearcan air sgàth an cumadh ceimigeach neo-àbhaisteach aca. Bidh crann-rèididh a 'brosnachadh follaiseachd fola gu luath, a' cuideachadh le bhith a 'làimhseachadh atherosclerosis, a' cur às do anemia. Cuideachd, tha caoraich dearga annasach a 'seasamh air dìon ar bòidhchead nàdarra. Bidh iad air an cleachdadh airson a bhith a 'cruthachadh gach seòrsa masg, scrubs agus lotions. Ach chan e aon bhuannachd brèagha cherry brèagha: cumaidhean, tumhan, tinctures agus caomhnadh eile bho thoraidhean aibidh iongantach le measgachadh soilleir de bhlas agus de ghrunnan àrach.

Is e an deoch as cumanta "airson a 'gheamhraidh" compote cherry. Faodaidh e a bhith aon-phàirt no le dearcan-seusan eile, searbh no milis, le cnàmhan no às aonais, bruich no amh, le cinnamon, mint, lemon. Tha a h-uile reasabaid neo-àbhaisteach nan dòigh fhèin, ach tha iad dìreach cho math! Dè an tè a thaghas tu fhèin, tha e suas dhutsa. Tha sinn a 'moladh feuchainn ri cuid de na cinn as fheàrr leinn gus dearbhadh nas luaithe agus nas mionaidiche. Na dì-chuimhnich, is e gnìomhachas fìor dhuilich a th 'ann am buain silisean airson a' gheamhraidh. Bidh na dearcan a 'call gu luath coltas a tha a' nochdadh, a 'sgapadh, a' tionndadh searbh agus air an còmhdach le mildew aotrom. An dèidh a bhith a 'buain, cha bu chòir dhut a bhith cinnteach, tha e nas fheàrr stuth iongantach a thoirt a-steach ann am jar, gus an deoch sgarlaid as t-samhradh a mhealtainn - compote silidh - a dh'aindeoin frasan geamhraidh a' gheamhraidh.

Bidh crann-chonnagan ceangailte ri cnàmhan airson a 'gheamhraidh, an ribe

Tha blas soilleir, beairteach agus odhar beagan tart anns a 'choimeas salainn le cnàmhan le cnàmhan. Cha bu chòir an ùine stòraidh a bhith nas fhaide na 1 bliadhna. Le seasamh fada den deoch, tha cnàmhan anns na dearcan a tha secrete cyanide acid, a tha a 'dèanamh cron air a' bhodhaig. A rèir reata coltach ris a 'gheamhradh, faodar dearcan sam bith eile a ghleidheadh, a' toirt cead dha ach atharrachaidhean anns an t-siùcair a thathar a 'cleachdadh agus na rudan as lugha de bhlas (saitris, spìosraidh, msaa).

Tha na stuthan a tha riatanach airson compote canned (le gach jar 3-litr)

• cherry aibhnichean - 2 làr-bhùird
• siùcair - 1,2 st
• matya - 2 dhuilleag

Stiùireadh ceum air cheum air na reasabaidhean co-chòrdail bho cherisean le cnàmhan airson a 'gheamhraidh

1. Airson a bhith a 'dèanamh cannagan air a' chladach, bidh e freagarrach le clach. Ach feumaidh na dearcan a bhith cinnteach gum bi iad aibidh, ùr agus àrd-inbheach.

2. Bidh bancaichean le comas de 3 liotair a 'dòrtadh gu cùramach air uisge a ghoil bhon taobh a-staigh. Boil an uisge a tha a dhìth.

3. Bidh bàraichean air an cur ann an soitheach, lìon le uisge goileach, còmhdaich am puc le clachan. Aon uair 's gum bi an stuth air fhuarachadh gu teòthachd an t-seòmair, cuir an liog a-steach gu siùpan agus bruich a-rithist.

4. Bidh na dearcan a 'fàgail a' phoit, a 'lìonadh le siùcar, a' tilgeil duilleagan mint an sin. Lìon a 'chraobh le leac ghoilichte agus cuir a-steach fon chòmhdach meatailt.

5. Dèan an soitheach gu socair le co-obrachadh, an uair sin tionndaidh sìos sìos agus fàg a-steach sa chidsin airson fuarachadh mean air mhean. Faodar coimpiutaireachd sìmplidh a stòradh aig teòthachd an t-seòmair, gun eagal air atmhorachd no stalla.

Mar a chòcaicheas tu co-chòrdadh de cherisean, sùbhan-craoibhe agus crannagan airson a 'gheamhraidh, reas air leth brèagha

Tha co-mheas ioma-vitamin a tha air a dhèanamh de cherisean, sùbhrain agus curan airson a 'gheamhraidh na ionmhas fìor dha teaghlaichean le clann. Tha deoch mar sin comasach air an corp a stòradh le stuthan feumail agus dìon lag a neartachadh eadhon ann an àm fuar a 'gheamhraidh. Chan eil ullachadh ullachaidh ioma-phàirt a 'gabhail a-steach pròiseasan toinnte no a bhith a' cumail ris an cruthachadh. Faodaidh stuth a bharrachd a bhith "gu tur": smeòbhrain, crannagan dearga, geòlagan, msaa. Cha bhith a 'fulang leis a' bhlas seo, air an làimh eile - bidh e fiù 's nas inntinniche agus chan eil e cho beag.

Tàthtaichean riatanach airson co-mheas de cherries, smeòbhrain agus crannagan (gach jar 3-litr)

• uisge - 2.5 liotair
• cherry - 250 g
• Strawberries - 120 g
• cur-seachad - 80-100 g
• siùcair - 220 g

Tha stiùireadh ceum air cheum a 'dèanamh co-dhùnaidhean airson a' gheamhraidh

1. Ann am brathan air an nighe gu cùramach, co-dhiù a bhith a 'laighe dearcan air an càileachd gu ìreach. Faodaidh tu a 'chlach a thoirt às a' chrann, bho mheuran an t-sgoltadh a-mach às an stal. Tha pròiseas den leithid seo gu tur roghnach, air a choileanadh aig toil.
2. Ann am poca de dearcan, thoiribh mu 1 cuibhle de shiùcair, thoir 1/3 siùcair agus thoir air falbh an stuth. Cùm suas an leac. Còmhdaich le caol leaky agus fàg gus fuarachadh.
3. Drag an lòch bhon chrann tro na tuill sa chnoc, bruich e agus dòrtaidh e air ais dhan ghobhar e. Ma lùghdaicheas an t-sùim a tha anns a 'phròiseas ghoil, cuir ris an uisge boileach àbhaisteach gus am bi a' phoit air a lìonadh gu mullach a 'mhullaich.
4. Rol a 'choimpiutair le clachan meatailt, tionndaidh a-steach e agus cuir a-steach e fon chòmhdach. Dèan an coimpiutair agus na silisean, na craiceann agus na sùbh-craoibhe gu àite fionnar is dorcha agus a 'stòradh airson a' gheamhraidh.

Reasabaidh mìorbhaileach airson co-chnàmhaichean canain bho cherry agus cinnamon airson a 'gheamhraidh, an ribe

Anns na bliadhnachan mu dheireadh, bha an roghainn a bu mhotha a bha a 'còrdadh ri bhith a' dèanamh compote cherry a 'gleidheadh ​​le spìosraidhean (clòbh, ginger, cinnamon) a rèir reasabaidhean ùra. Tha an seòrsa agus an uiread de bhlasachd a bhios aig gach banachdraidheachd a rèir an roghainn aice. Tha an aon rud a 'buntainn ri comas nan canaichean. Tha sinn, an aon rud, a 'toirt cuireadh dhut a bhith a' cleachdadh na luath as luaithe, as sìmplidhe agus as cudromaiche - reòta air a dhearbhadh airson co-obrachadh bho cherry agus cinnamon. Cuir iongnadh air do theaghlach blas ùr, agus thu fhèin le aoibhneas an teaghlaich.

Àrainnean riatanach airson co-obrachadh airson a 'gheamhraidh (airson jar 3-litr)

• uisge - 2,5-3 l
• siùcair - 200 g
• slat beag de sinamon - 1 pc.
• cherry - 320 g

Stiùireadh ceum air cheum airson a bhith a 'gleidheadh ​​co-chnàimh silidh

1. Cuir àireamh shònraichte de cherries fìor-ghlan agus fìor-ghlan ann am jar 3-liotair a tha air a ghoirteachadh, a 'seachnadh dearcan millte. Bidh cuideachd a 'dearbhadh maide de cinnamon no 1 chupa. pùdar, às aonais leithid.
2. Tara le dearcan a 'lìonadh le uisge tiugh. Leig leotha fuarachadh beagan, an uair sin an driog a dhruim air ais dhan phanna agus bruich a-rithist leis an siùcair.
3. Cuir an syrup anns na canan a-rithist, blasnaich e. Bu chòir gum biodh an leòmhann nas binne na an cuibheasachd, oir leis a 'phròiseas a bhith air a thionndadh, fàgaidh na dearcan eadhon nas searbhanta.
4. Rolaich na canaichean le còmhdach meatailt, fàg an co-obrachadh suas ann an àite blàth. An dèidh làn fhuarachaidh, tionndaidh na canaichean a-steach don t-suidheachadh àbhaisteach.

Gus blas agus aroma nan dearcan mar chraobh, sùbhan-craoibhe, seinneadairean a mhealtainn, tha e nas fheàrr an compote a stòradh airson a 'gheamhraidh ann an ùine agus ann am mòran. Tha na reasabaidhean airson an canning aca mòran (le agus gun chnàmhan, le spìosraidhean, luibhean, msaa). Tagh do bhlas. Bidh sinn gad dheanamh cinnteach nach bi an solar seo gu math iom-fhillte.