- Kefir - 1 Glainne
- Flour - 2-4 Glainne
- Salt - 1/2 cuibhle-craobh
- Soda - 1/2 Teaspoon
- Siùcar - 1 teaspoon
- Càise Suluguni - 250 gram
- Greens Ùra - 50 gram (Mion, peirsil, uinneanan uaine)
- Òrd - 50 gram
Gabh an taois. Gus seo a dhèanamh, ann am biadh cothromach, measgachadh 1 cupan de flùr le còrc, salainn, soda agus siùcair. Bidh sinn a 'dèanamh seo le spàin no spatula. An uairsin ann am bobhla, cuir mean air mhean an uimhir de mhin a dh 'fheumas tu airson taois phlastaig fhaighinn. Cha bu chòir an taois mar thoradh air a bhith a 'cumail ris na làmhan agus a' bhòrd. Cuiridh sinn an taois a-steach do na soithichean, còmhdaich sinn le tuileann tais agus fàg sinn a chuir air falbh airson 30 mionaid. Aig an àm seo, dèiligidh sinn ris an lìonadh. Bhiodh càise air a ghearradh air grater mòr, uainean agus uinneagan uaine air an gearradh gu bream. Bidh sinn a 'measgachadh rudan. Tha an taois air a roinn ann an 6 pàirtean co-ionann. Tha gach pàirt den bhodhaig air a sgaoileadh gu cèic mhòr. Sa mheadhan tha sinn a 'sgaoileadh an lìonadh. Zalepllyaem. An uairsin bidh sinn a 'dol bho os cionn le prìne leantainneach agus bidh sinn a' sgaoileadh a 'chèic chun na meud a tha a dhìth. Bèicearan a dhèanamh ann an griddle tioram airson 3-4 mionaidean air gach taobh. Bidh sinn a 'còmhdach gach turas le cnap. Ma tha an cèic swollen, bu chòir dha a bhith air a losgadh le sgian no forc. Chrìochnaich cèicean a 'bualadh le ìm agus cuiridh iad fear ri chèile agus seirbhis dhan bhòrd e. Fàilte gu leòr!
Seirbheisean: 4