- ugh searbh - 250 gram
- uisge teth - 2 nithean. spàinean
- de ìm - 100 gram
- siùcar - 70 gram
- feòith tioram - 1 teaspoon
- flùr - 4.5 cupan
- ugh - 1 pìos
- crom-lus - Gus blas (lìonadh)
- siùcair - Gus blas (lìonadh)
1. Ann am bobhla, measgachadh uidheam agus uisge searbh, cuir a-steach an fheòil agus cuir stad beag. Sift ann am bobhla mòr de mhin, cuir measgachadh de uachdar searbh, ìm le siùcair agus siùcair. Gabh an taois. Leig leis an deuchainn àrdachadh ann an àite blàth airson 1 uair a thìde. Feuch sìol nan crom-lus. Nuair a tha an taois freagarrach, cuir beagan eile flùr agus cuir e a-steach don fhèis. 2. Spìon an taois le sìol siùcair agus crom-lus. 3. Rollaibh an taois a-steach do rolla agus a ghearradh a-steach ann an slisneagan. 4. Thoir ròsag air na pìosan. Lubhail na bunan le ugh bhuailte agus fàg airson 10 mionaidean. Bèiceagan bòcain san àmhainn aig 200 céim gu donn òir.
Seirbheisean: 4-5