- Squids - 400 gram
- Cucumbers Ùra - 3 pìosan
- Uighean - 2 phìos
- Càise - 400 gram
- Mayonnaise - Gus blas (airson dreasa salad)
- Salt - Gus blas a dhèanamh
1. An toiseach feumaidh sinn basgaidean càise a dhèanamh. Mus tèid an salad a thoirt às, feumaidh iad reothadh. Feumaidh tu plàt còmhnard. Aig a 'bhonn, spread e le ìm. Pàirt bheag den chàise, a 'craiceadh air plàigh air grater beag. Cuir cearcall mu 12 cm ann an trast-thomhas. Cuir am plàt ann am microwave no ann an àmhainn ro-sheasmhach gus am bi am càise a 'leaghadh. 2. Bidh sinn a 'toirt a-mach plàigh de chàise fiadhaich agus fàgaidh sinn e gus fuarachadh beagan. Ullaich na glainneachan a dh 'fheumas tu airson basgaid. Thoir às an càise gu cùramach bhon chlàr. Cuiridh sinn a 'chearcall air a' ghlainne agus bheir sinn an cruth a tha dhìth orra. 3. Cuiridh sinn an glainne le càise san fhrigeradair, gus am bi an càise reòta gu tur agus a 'gabhail a' chruth a tha dhìth. Mar sin bidh sinn a 'deasachadh na basgaidean air fad agus cuiridh sinn iad chun an fhrigeireadair. Feuch gum bi basgaidean càise mar anns an dealbh. 4. A-nis ullaich an salad airson a 'bhasgaid againn. Thuirt mi mu thràth gum faod thu salad sam bith sa bhasgaid. Faodaidh e glasraich no feòil a bhith ann. Dèan còmhla ri salad càise bho chearc no biadh mara. Bheir mi eisimpleir dhut de shlat sìmplidh. Brùis a 'chòmhdach squid, ga losgadh agus cuir ann am bobhla e. Thoir uisge boil airson 3-5 mionaidean. Toraidh an t-uisge agus dòrtadh a-rithist e le uisge a ghoil. An uairsin gearraich a 'chlach-chonn le connlach. Bidh cucumbers cuideachd air an gearradh ann an stiallan. Bidh uighean a 'boil, glan agus a' sgoltadh gu bràth. Bidh iad uile a 'measgachadh, a' salainn a 'blasadh, a' ràitheadh le mayonnaise agus cuiridh iad 15 mionaidean a-steach don fhrigeradair. Mus dèan thu frithealadh, cuir an salad ann an basgaidean agus sgeadachadh ri do thoil. Eat salad còmhla ri "tare".
Seirbheisean: 3-4