Ball-mil

Bho flùr le salann agus soda, uighean agus ìm airson tais cas a mheasgachadh, an uairsin taois airson a bhith air a thoirt a-steach do shiùsaidean.

• Uighean - - Pìosan
• Flour - 2 Cupa
• Salt, soda - - Teaspoons (air mullach cuibhle-fhuaim)
• Ola-grùine - - Gus blas (airson a bhith a 'frithealadh - ~ 0.5 cupan, airson taois ~ 1.5 lòchran-bhùird)
• Siùcair - 1 Ealain. spàin
• Mil - 2 Ealain. spàinean

Stiùireadh

Bho flùr le salann agus soda, uighean agus ìm airson taois cas a mheasgachadh, an uairsin taois airson a bhith air a thoirt a-steach do shiùsag. An uairsin gearraich an siùsag ann am pìosan beaga agus cuir na bàlaichean air falbh bhuapa. Ann am bian-fhrithealaidh dhomhainn teas an ola agus cuiridh e na boilean ann. Bu chòir ola a bhith gu math mòr, mar eisimpleir, mar nuair a bhios tu-fhrìdean. Tha na bàlaichean daonnan measgaichte, gus am bi iad làn sgiobalta a-staigh agus a-muigh, ach gun a bhith air an losgadh. An uairsin thilg na bàlaichean gu colander, dragh an ola agus cuiridh e a-steach e air a chòmhdach le napcain pàipeir. A 'còcaireachd mealadh meala. Airson seo, bidh siùcair air teas àrd, gus an atharraich e dath, an uairsin cuir mil, cuir a-steach agus teicheadh ​​e bho teas. Bidh na ròin a 'sgaoileadh gu math anns a' ghlas. An toiseach bidh iad cruaidh, ach an ceann greis bidh iad reòta agus bidh iad deiseil!

Seirbheisean: 5-6