Aran cùirn le cnothan, càs basil agus càit gobhar

Sift a-steach do bhobhla de fhlùir (seagal agus cruithneachd), gaol agus salainn. Bidh sinn a 'dòrtadh a-steach don mheasgachadh 325 ml de stuth teth : Stiùireadh

Sift a-steach do bhobhla de fhlùir (seagal agus cruithneachd), gaol agus salainn. Bidh sinn a 'dòrtadh 325 ml de uisge blàth a-steach don mheasgachadh. Bidh sinn a 'gluasaid bho mheasgachadh de thais elastaigeach agus neo-ghlasach. Chuir sinn ann an àite blàth airson 1 uair a thìde. Ann an uair a thìde bidh an taois a 'meudachadh gu mòr ann an tomhas. An uairsin feumar a bhith air a bhriseadh a-rithist agus fàg e ann an àite blàth airson 20-30 mionaid, agus às dèidh sin bidh an taois deiseil airson tuilleadh mhodhan. Anns an eadar-ama, tha an taois freagarrach - gearraich an càise gu cubaichean beaga. Tha na cnothan air an gearradh mòr. Bidh sinn a 'toirt a-mach aon chèic bhon taois againn. Leudaich an treas cuid de na càise is na cnothan againn air a 'chèic, chuir sinn dhan taois iad. Bidh sinn a 'toirt a-rithist an dòigh-obrach seo dà uair eile. An uairsin, mar an ceudna, cuiridh sinn a-steach na pìosan de basil gearraichte. Bho an deuchainn a tha a 'tighinn às a dhèidh, bidh sinn a' cruthachadh dògan fada. Chuir sinn a 'chìs air bile bèicearachd, le crann air a chraobh le flùr, agus leig e dha seasamh fad 20 mionaid, agus an dèidh sin tha mullach an lòin air a ghluasad le ola ola. Cuiridh sinn an t-aran ann an àmhainn ro-sheasmhach gu 200 ceum agus bruichidh sinn airson timcheall air 30 mionaid. A h-uile dad, tha an aran deiseil!

Seirbheisean: 12