- zucchini - 2 pìosan
- zucchini - 2 pìosan
- balgan-buachair geal - 240 gram
- ola ollaidh - 2 rud. spàinean
- salann - Gus blas fhaighinn
- carrots - 2 pìosan
- bulb - 1 pìos
- sgiath eòrna - 3 pìosan
- garlic - 2 fhiaclan
- tomato paste - 1 st. spàin
- broth cearc - 8 cupan
- banca de tomataichean gearraichte - 1 pìos (460 g)
- canaichean (450 g) de phònairean geala - 2 phìos
- bean uaine - 1 glainne
- Càise Parmesan - Gus blas fhaighinn
1. Gearr na ciùban zucchini agus zucchini 1 cm ann am meud. Gearr na carranan agus an sgiath. Gearr an nionnach ann an ciùban. Nigh na pònaichean geal. 2. Gearr na pònaichean sreang gu pìosan. Gearr balgan-buachair geal gu 4 pàirtean. Preheat an àmhainn gu 260 ìre. 3. Cruthaich ann am bobhla de zucchini, zucchini agus balgan-buachair le 1 bòrd-bùird de ola-ola agus pìos de shalainn. Roinn na glasraich eadar an dà bhèicearachd agus a 'còcaireachd an àmhainn teth air a' mheadhan agus an rèis àrd airson 5-10 mionaidean, gus an dath. Gabh na glasraich bhon àmhainn agus cuir an taobh. 4. Aig an aon àm, ann an siospan, teas 1 bothain-bùird de ola ollaidh thairis air teas meadhan. Cuir curanan, uinneanan agus sùgh. Fris gus an tòisich na glasraich a 'faighinn dath donn, mu 8 mionaidean. Cuir ris a 'ghàirdean agus an tomato a ghiùlan. Cook, a 'gluasad fad na tìde, gus an nochd blas, mu 30 diog. Brùth a 'bhrat chicken, cuir na tomato leis an sùgh agus 1 teaspoon de shalainn. Thoir gu boil thairis air teas àrd. Cuir pònaichean geal agus sreang. Bruibh airson 15 mionaid. Cruthaich le lusan a tha air am biathadh. Cuir barrachd salainn a-steach ma tha sin riatanach. Crùbagan le càise Parmesan gràdhach agus frithealadh.
Seirbheisean: 8-10