- de buileach ugh - 4 pìosan
- siùcar - 1/4 cupa
- salann - 1 pinch
- cocoa gun bhriseadh - 2 ealain. spàinean
- seoclaid searbh - 60 gram
- uachdar geir - 3/4 Glainne
Cuir crìoch air an teoclaid, air a chuir air leth. Ann an goileadair dùbailte, cuir na siudan, siùcair agus salann gu whis gus an tèid an siùcar a sgaoileadh agus bidh am measgachadh blàth, bho 2 gu 3 mionaidean. Cuir seoclaid gearraichte agus cocoa a-steach, teas gu rèidh, gus am bi an teòclaid a 'leaghadh agus a' measgachadh a 'fàs tiugh. Fuasgladh teòthachd an t-seòmair. Fuadaich an uachdar ann am bobhla beag. Cuir leth an uachdar a chaidh a ghlèidheadh ris a 'mheasgachadh seoclaid fuarach. Cuir an spatula rubair ris an uachtar a tha air fhàgail a chuir gu sgiobalta. Roinn an còisse gu ceithir bobhlaidean. Cuir a-steach an fhrigeradair airson co-dhiù 2 uair a thìde no suas ri 1 latha. Faigh am mousse a-mach às an fhrithealaiche 15 mionaidean mus dèan thu seirbheis. Crùbagan le seoclaid ghràdhach agus frithealadh.
Seirbheisean: 4