- Càise - 50 gram
- Ùlan - uisge - 6 pìosan
- Filet cice - 6 pìosan
- Bainne - 1,5 glainne
- Greens - - Gus blas fhaighinn
- Flour - 2 Ealain. spàinean
- Pepper agus salann - Gus blas a dhèanamh
- Òrd - 3 ealain. spàinean
1. An toiseach, tog sia ùbhlan mòra, tha e ion-mhiannaichte gur e ùbhlan de dhiofar seòrsaichean a bh 'annta. Ann an uisge a tha a 'sruthadh, is urrainn dhuinn an losgadh gu math. Buail am mullach, gabh a-steach teaspoon agus gu faiceallach, gus nach cuir thu cron air ballachan na h-ubhal, tagh a-steach. Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu na h-oirean a ghearradh. 2. Gabh caise cruaidh agus cuir a-steach e air grater beag. 3. Ann am pìosan beaga, cuir às don fhileag cearc agus cuir e gu càise gràsta. Dìreach bhris thu an dill agus cuir e an sin e. A-nis feumaidh a h-uile càil a bhith air a phepadh agus a shalainn, agus an uairsin a mheasgachadh gu math. 4. Gus an ìm a leaghadh, cuir air a 'phras-fhrithealaidh teas. 5. Nuair a bhios an ìm a 'leaghadh a-steach don phrangan, cuir beagan min. Bidh iad uile a 'measgachadh gu cùramach An uairsin bidh sinn a 'dòrtadh anns a' bhainne agus feitheamh gus am bi i a 'leum. Cuir ris an stuth crìochnaichte agus measgachadh a-rithist. 6. Bidh sinn a 'còcaireachd ùbhlan bruich leis a' mheasgachadh mar thoradh air. Bidh sinn gan sgaoileadh air duilleag agus airson dà fhichead mionaid bidh sinn ga chur chun àmhainn. Às dèidh ùine àraidh, thoir às na h-ùbhlan agus leig leotha fuarachadh beagan. Tha an t-aodach deiseil.
Seirbheisean: 6