Casserole a 'bhuntàta le crannag Caiterole a' bhuntàta le crannag, uachdar, ugh, bainne agus càise, air a chraobadh gu mòr le sìol pincain, a tha gu math co-cheangailte ri feòil agus iasg. Faodaidh caserole a bhith ag obair agus mar mhis neo-eisimeileach. Tha an reasabaidh seo airson 4 daoine. Tha biadh air a dheasachadh ann an àmhainn steam steam - Steam. Dh'fheuch mi ri bhith a 'sealltainn an reasain cho mionaideach' sa ghabhas. Ma tha ùidh agad ann, faodaidh sinn feuchainn ris an rèis a rèiteachadh don àmhainn agad. Ach, is dòcha gu bheil an dòigh seo agad mu thràth, ach chan eil reasag agad, tha an reasabaidh seo dhut. Tha mi a 'feitheamh ri do bheachdan agus a h-uile gin de bhrosnachadh!
Ingredients:- Buntàta 1000 g
- Leeks 1 pc.
- 0.5 cip salainn.
- Sgòthan geala
- Síolta pìobkin 2 làr. l.
- 100 g cruaidh de chàise
- Bainne 150 ml
- Uachtar uachdar 180 g
- Bidh uighean a 'cearc 1 pc.
- Pepper black ground 2 pinch
- Ceum 1 Ullaich na h-innealan: buntàta air a ghoil gu luath, crùbanan iomlan, ugh, càise cruaidh, uidheam searbh, bainne, cnàimh, salann agus piobar.
- Ceum 2 Glanaidh sinn am buntàta agus gearraidh sinn iad ann an laigheadairean le leud de 3-5 mm. Bidh uinneanan air an glanadh bho bhith a 'cruadhachadh agus bidh sinn gan gearradh san aon dòigh le laigheadairean le leud 1 cm.
- Ceum 3 Meudaich an uachdar le bainne.
- Ceum 4 Cuiridh sinn càise ugh, gràtaichte, cnòcag le ar blas, salann agus piobar gu blas. Bidh sinn ga mheasgachadh.
- Ceum 5 Anns na loidhnichean teas a chuireas sinn oiseanan air buntàta agus bidh sinn a 'dòrtadh sàl cothromach. Bidh sinn ga mheasgachadh.
- Ceum 6 Air adhart, dòrtidh sinn na sìol pigein air a 'mhullach.
- Ceum 7 Cuir na soithichean air 2 sgeilpichean gu h-ìosal ann an cabinet fuar. Chuir sinn am prògram "te teann tais" ri 200 ° C, 30 mionaid. An uairsin atharraich am prògram gu 180 ° C airson "teas a-steach" airson 15 mionaidean.
- Ceum 8 Bidh sinn a 'frithealadh a' chasairle air a 'bhòrd, mar mhias neo-eisimeileach, no mar thaobh. Fàilte gu leòr!