Beachd cruthachail airson bèicearachd dachaigh - pancagan uaine, reasabaidhean le dealbhan

Gus na siùil àbhaisteach a leasachadh, chan eil e doirbh idir idir a bhith gan tionndadh gu biadh neo-àbhaisteach ùr gu tur. Feumaidh tu a bhith a 'sealltainn do mhac-meanmna agus a' toirt a-steach an stuth as fheàrr leotha a-steach don rèis as fheàrr leat. Mar eisimpleir, gus pancagan uaine a bhèiceadh, tha e gu leòr spionag ùr no reòta a chur, a chaidh a shreapadh roimhe ann an inneal-bogaidh no ann am pròiseas bidhe, gu stàit puridh agus thèid dathan geàrrte soilleir a thoirt don bhiadh a tha eòlach.

Mar a chogas tu pancagan uaine le spionag, reas le dealbhan stèidhichte air tionndadh

Tha an taois airson a 'mhias seo air a ghlèidheadh ​​air bainne agus uighean, gun a bhith a' cleachdadh feòil is soda. Crìochnaichte tha pancagan gu math tana agus làidir, a 'toirt fàilte chridheil air luibhean ùra agus a' gleidheadh ​​uidheam fiadhaich eadhon às dèidh làn fuarachaidh.

Toraidhean riatanach:

• uighean - 2 pìosan
• flùr cruithneachd - 5 fradag
• bainne - 500 ml
• siùcair - 1 fonsa
• spionag reòta - 200 g
• salann - ½ cupa
• ola glasraich - 2 fonsa

Stiùireadh ceum air cheum

1. Bha spinach a 'dèanamh droch thrioblaid agus a' bualadh gu dòigheil le inneal-bogaidh a-steach do phlùr uachdarach.

2. Cuir uighean a-steach le salann is siùcar, dòrtadh i flùr air a thionndadh, òl do bainne aig teòthachd an t-seòmair le casg tana agus cuir a-mach taois co-aonaichte, rèidh. Aig an deireadh, cuir ris an spinach, ola glasraich agus measgachadh gu math.

3. Feuch a 'phras-bhris le ola agus teas thairis air teas àrd. Thoir cuibhreann de thais a-mach agus bruich pancagan tana. Cuir crìoch air an rolla no air a 'chèis agus cuir a-steach chun a' bhùird le uidheam searbh, mayonnaise no sauce Caesar.

Pancagan le ugh is uinneagan uaine

Tha pancagan, air am bruich a rèir na reasabaidh seo, a 'toirt beathachadh, tairgse agus glè bhrònach. Tha seud sònraichte air a thoirt seachad leis an t-sauce air a dheisealachadh bho mhustard Dijon spìosrach, mil tioram agus ola ollaidh grànda.

Toraidhean riatanach:

• càise taigh - 150 g
• Flùr cruithneachd - 250 g
• uighean - 2 pcs + 3 pcs
• ola ola-ola - 2 fonsa
• ola glasraich - 2 fonsa
• Ìm - 2 fonsa
• Cruth clachtainn air a ghearradh - 2 fonsa
• uachtar searbh - 3 fonsa
• uinnseanan uaine - 1 chrann
• mil - 1 cp
• Mustard Dijon - 1 cp
• salann - ¼ cp
• piobar

Stiùireadh ceum air cheum

1. Uamh anns a 'chàise bothain le salann, piobar agus ìm blàth.
2. Bidh dà ugh a 'bualadh suas, a' tighinn còmhla ris a 'mhullach, a' dòrtadh am flùr air a thionndadh agus a 'measgachadh gu math.
3. Half de oinniún agus peirsil air a ghearradh gu breagha agus air a chur ris an taois.
4. Le bhith a 'frithealadh panal blàth gu math, a' losgadh le ola glasraich, dèanaibh pancake air gach taobh airson 1 mionaid, cuir air plàigh agus beagan fionnar.
5. Airson an lìonadh, bruich 3 uighean gus am bruich, fionnar agus gearradh a-steach do chiùban. Measg le na h-uinneanan, salainn agus uachdar a tha air fhàgail.
6. Ann am meadhan a 'pancake, cuir bòrd-bùird air an lìonadh agus cuir an taois leis a' chèis.
7. Mòran a 'bualadh le mustard, piobar agus salann, cuir a-mach cuan tana de ola ollaidh agus gluais gu math.
8. Thoir na pancagan crìochnaichte le sàis, cuir às do chnothan calltainn gearraichte agus a 'frithealadh a' bhùird.

Pancakes uaine le càise agus iasg dearg, rèis le dealbh

Pancakes teth is borb le lìonadh - tha e an-còmhnaidh snog agus blasta, agus cuin a bhios tu a 'cleachdadh càise uachdar bog agus fiodh de dh'iasg dearg le beagan salainn, chan urrainn dha duine seasamh ron mhias.

Toraidhean riatanach:

Airson an deuchainn

• ola glasraich - 6 fonsa
• Flùr cruithneachd - 450 g
• bainne 3.2% - 600 ml
• siùcair - 2 fonsa
• uighean - 4 pìosan
• salann - 1 cp
• spinach ùr - 250 g
• ola glasraich - 2 fonsa

Airson an lìonadh

• caise cruaidh - 350 g
• iasg dearg - 200 g

Stiùireadh ceum air cheum

1. Bidh uighean a 'bualadh le siùcar agus salann gus an nochd foam geal, an uair sin dòrtaidh iad a' bhainne aig teòthachd an t-seòmair, ola glasraich agus bidh iad a 'measgachadh gu math.
2. Cuir flùr air falbh, cuir a-steach earrannan beaga a-steach don bhonn lobhta agus cuir an taois phlastaig às aonais cromagan agus coidean.
3. Spinach air a nighe, air a thiormachadh air tuineag cidsin, air a ghearradh gu breagha agus air a mheasgachadh le inneal-bogsa.
4. Cuir ris an taois airson pancakes , glacaibh gu faiceallach gus an cuir thu gu chèile agus fàg e airson 20-30 mionaid air a 'bhòrd.
5. A 'frithealadh pannag agus inneal saise. Bèicear pancake air gach taobh airson 1 mionaid, cuir air aodach agus fionnar beagan.
6. Gearr pileagan èisg dearg ann an slatan teann, leathann, a 'cuartachadh na càise air grater mòr.
7. Aig an àite pancake pìos èisg, crathadh le càise gràdhach agus cuir cèis no rolla suas. Aig a 'bhòrd, seirbhis leis na sailean as fheàrr leat.

Pancakes air an dèanamh à cuan uaine agus bainne coconut

Anns an reasabaidh seo tha e glè chudromach a bhith a 'cumail sùil gu daingeann air a h-uile cuibhreann agus ann an suidheachadh sam bith gun a bhith a' toirt a-steach na h-uaine uaine le cuan àbhaisteach. Tha caoraidhean traidiseanta air leth gu tur eadar-dhealaichte agus chan eil iad a 'toirt seachad an èifeachd a thathar a' sùileachadh.

Toraidhean riatanach:

• buc-uaine uaine - 150 g
• uighean - 2 pìosan
• bainne cnòcain - 400 ml
• Flù laim - 25 g
• salann - 1/2 cupo
• stevia - 1/3 cuibhreann
• soda - 1/2 cip
• uisge boiling - 250 ml

Stiùireadh ceum air cheum

1. Bidh cuileag uaine a 'bualadh ann an gràlair cofaidh gu staid pùdar, a' tighinn còmhla le flù lìn agus a 'gluasad tro chriathar cidsin.
2. Uighean a 'giùlan beagan. Toraibh bainne cnòcach aig teòthachd an t-seòmair, dòrtadh salann, stevia, min agus gabh an taois gu dòigheil. Cha bu chòir aon shlat a bhith ann.
3. Bu chòir soda a bhith air a chur às le bhith a 'goil uisge, a dhòrtadh dhan taois agus a' measgachadh gu tur a-rithist. Fàg air a 'bhòrd airson 10-15 mionaid, gus am bi am mòr-chuan air a shlugadh agus gu leòr air a thàthachadh leis a' phàirt bainne.
4. A 'frithealadh pannag agus a' sailleadh le ola. Le bhith a 'cleachdadh ladle, dòrtaidh cuibhreann de thais chun a' bhonn agus leig leam sgaoileadh thairis air an uachdar. Còmhdaich le cas agus bèicear airson 1 mionaid air gach taobh.
5. Air a 'bhòrd, frithealadh le broth no julienne.

Bidh spinach a 'lìonadh le càise, stiùireadh bhideo

Bidh pancagan uaine annta fhèin a 'coimhead iongantach agus tarraingeach. Ach ma chogas tu iad le lìonadh falaichte agus nach bi iad dìreach air an cur ann an rollaichean no cèis, agus air an gearradh ann an rollaichean teann, eireachdail, tionndaidhidh a 'mhias gu bhith na bhroilleach bòidheach a tha a' sgeadachadh fiù 's am bòrd as fhèarr le toileachas agus measgachadh de dhìleas eachdraidheil.