An clàr air an latha breith: dè a chòcaireachd?

A dh 'aindeoin gu bheil a' Chailleach Mhòr mar-thà air tòiseachadh, cha do chuir neach air bith saor-làithean air falbh. Gu dearbh chan eil iad a 'dol seachad cho gnìomhach, ach tha biadh blasda deatamach a' nochdadh air a 'bhòrd. Na bi a 'smaoineachadh gum feum sin a bhith a' fàgail sàileabh bòidheach agus tùsail airson an ùine luath. Tha am beachd seo bunaiteach ceàrr, air sgàth nan toraidhean a tha ceadaichte, faodaidh tu obair-ealain fìor ullachadh. Bheir sinn seachad dhut beagan, agus bidh iad gu cinnteach a 'sgeadachadh do bhòrd fèille.

Bidh trì reasabaidhean de na h-òganan luath, a tha sinn a 'dol a thairgse dhut, a' cur ris na saor-làithean agad gu foirmeil. Bidh aoighean glè thoilichte, seach gu bheil iad gu cinnteach a 'còrdadh ris a' bhiadh seo.

Stuthed zucchini

Tha an diasg seo a 'nochdadh gu math freagarrach, agus bu mhath leis a h-uile duine a blas. Stuff zucchini tha sinn a 'planadh balgan-buachair, a tha gu tur còmhla ris.

Ingredients:

• Cileagram de chuairtean
• Pàim de balgan-buachair ùir
• Càise Soith
• 100 gram de rus
• Ola glasraich beag
• Salt, piobar, greens
• Dà oisean
• Aon churan
• Dà thomat

Chan eil am pròiseas ullachaidh a 'toirt cus ùine dhut agus bheir e mòran toileachas, oir tha e gu math sìmplidh.

1. Tòisich le zucchini. Nigh iad agus gearraidh iad le fàinneachan. Thoir a-mach am bun daonnan. Dèan spiorad beag agus piobar gach fear.

2. Slaod madag-buachair gu math fo uisge ruith. Slaod le napcainnean pàipeir.
3. Cuir crìoch air na h-oiseanan agus muranan.
4. Cuir rùsgan le ola glasraich air an stòbha agus blàthaich e suas e. Feuch am balgan-buachair le oiseanan agus curranan.

5. Boil 100 gram de ris agus measgachadh leis an fhrith.
6. Lubhail an duilleag bèicearachd le ola glasraich. Spread a-mach air fàinneagan a 'mheirg glasraich. Taobh a-staigh, an àite a 'chridhe, cuir lìonadh balgan-buachair.
7. Cuir an caise air rubair mòr agus cuir às don squash.
8. Gearr an tomato ùr le slisnagan no leacannan agus àite air mullach nan zucchini. Spiorad na càise a-rithist.

9. Dèan preheat an àmhainn gu 200 ceum agus cuir bileag bèicearachd air falbh le leth-bhreac airson leth uair a thìde.

Mus dèan thu seirbheis, sgeadachadh an lann le luibhean air a ghearradh gu grinn. Bidh e glè bhòidheach agus sùbailte.

Prìomh chùrsaichean: seabass baked

Iasg - aon de na biadhan as cumanta nuair a bhios iad a 'fastadh. Tha e nutritious agus glè bhlas. Gu h-àraid ma bhios thu ga chòcaireachd a rèir ar reasabaidh.

Na h-earrainnean

• Dà iasg. Airson saor-làithean, tha seabass air leth freagarrach
• Dà mhòine
• Piobair Chili
• Salann
• Ceannard garlic
• Bulbagan beaga
• Capers
• Olive agus ola glasraich

Bidh sinn a 'tòiseachadh leis an garnish:

1. Nigh na h-uinneanan agus an iolaire, dìreach na crùbadh.
2. Gabh an sgudal agus cumaibh e dà uair. Dearc le ola glasraich. Spread na h-uinneagan, a 'garlic agus a' crathadh le salann is piobar.
3. Brùth am foil ann an cèis agus bruich air a 'chliath. Airson a 'phròiseis seo, feumaidh tu 20 mionaid - 10 air gach taobh.

Bidh sinn a-nis a 'tionndadh gu còcaireachd èisg:

1. An toiseach, feumar a glanadh gu cùramach.
2. Dèan ceithir gearraidhean air agus cuir i le ola glasraich agus spìosraidh.
3. Slaod na leacaidean tana lemon.
4. Bhon dàrna lemon a chuireas an sùgh an cèill.
5. Nigh a h-uile càil an t-sìol agus cuir às dha an gràn. Dèan sìneadh gu teann anns na leth-fhàinneachan.
6. Taobh a-staigh an èisg cuir beagan slatan de lemon agus pìosan piobar.
7. Toirg air a 'chladach le sùgh lemon.
8. Dèan ullachadh airson fuine. Gus seo a dhèanamh, thoir am foil, cuir a 'phrais air. Air, cuir an t-iasg, agus timcheall air a 'ghealaich, na h-oiseanan, na caoraich. Tha seo uile ceangailte gu math agus air a chur air a 'chliath.

Còcaich am biadh seo airson leth uair a thìde. Mar thoradh air an sin, gheibh thu biadh luath brèagha agus brèagha airson na saor-làithean.

Nì an dà shiubhail seo an clàr-taice doirbh a tha fìor thùsail agus tarraingeach.